Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Пароконвектомат Tecnoeka EKF 523 NT UD

Артикул 174672
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
152 580
161 734 ₽
Ваша экономия 9 154
Скидка 6%
В наличии: 20 шт.
Товар в наличии.
Доставим в кратчайшие сроки!
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
В кредит или лизинг от 5 362 ₽/мес
arenza
В корзину
telegram whatsapp
Купить в один клик
  • Доставка до терминала
    Ближайшая 21 мая
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Ближайшая 21 мая
    1000 ₽
  • Самовывоз
    Послезавтра, 20 мая
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Оплата
Visa MasterCard МИР Union Pay Система быстрых платежей
Принимаем пластиковые карты. Подробнее об оплате
Покупка в кредит
Сбербанк
Tinkoff Bank
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики пароконвектомата Tecnoeka EKF 523 NT UD

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна марки
Италия
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Италия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Установка
Настольная
Парообразование
Бойлерный тип парообразования - пар образуется в процессе кипячения воды в бойлере. Такой тип парообразования обеспечивает 100% насыщенный пар. Идеально для приготовления диетических блюд за счет приготовления на чистом пару без взвесей, содержащихся в воде. Для инжекционного типа парообразования характерна генерация живого пара, химический состав которого соответствует составу подаваемой воды. Парообразование за счет впрыска воды на вентилятор, откуда она попадает на разогретые "воздушные" ТЭНы (мгновенное образование пара).
Инжектор
Кол-во уровней
5
Подключение
Электричество
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
80
Гастроемкости в комплекте
Нет
Формат емкости
GN 2/3
Тележка в комплекте
Нет
Управление
Электронное
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Нет
t режим, °С
+30...+270
Размер противня, мм
325х354
Реверс
Прокручивание шнекового вала в противоположном направлении. Опция помогает очистить рабочие узлы от намотавшихся хрящей и прожилок.
Да
Таймер
Есть
Термощуп
Датчик для определения температуры внутри куска мяса.
Да
Подсветка
Да
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь AISI 304
Материал корпуса
Нержавеющая сталь AISI 304
Мощность, кВт
Киловатт-час равен количеству энергии, потребляемой или производимой устройством мощностью один киловатт в течение одного часа.
3.2
Напряжение, В
220
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов

Размер и вес

Ширина, см
55
Глубина, см
75.4
Высота, см
66.2
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
40

Упаковка

Ширина в упаковке, см
59.9
Глубина в упаковке, см
78.4
Высота в упаковке, см
73.5
Объём в упаковке, м3
0.35
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
48.85

Описание

Пароконвектомат Tecnoeka EKF 523 NT UD позволяет быстро приготовить широкий ассортимент блюд, удовлетворяя требования любого способа приготовления, в том числе и, благодаря функции прямого впрыска воды для образования пара: ароматная буженина, золотистый цыпленок, ароматная лазанья и блюда, которые требуют особенно деликатного, продолжительного процесса приготовления.

Программируемое включение с задержкой позволит вам заранее решить, когда начать процесс приготовления, а результат всегда будут на высоте.
Благодаря цифровому зонду температура постоянно отслеживается с максимальной точностью для гарантии равномерного распределения тепла и его сохранения в течение всего процесса приготовления.
Работа с пароконвектоматом Tecnoeka EKF 523 NT UD предельно интуитивна, а еще больше ее облегчает панель управления touch screen, оснащенная 99 программами, позволяющими разделить цикл приготовления продукта на несколько этапов.
Безопасность при использовании этого изделия гарантирована сертификацией IPX3 и CB.

Режимы работы

Режим конвекции
Режим парообразования
Комбинированный режим (пар + конвекция)

Особенности

Камера выполненная из нержавеющей стали AISI 304
Прямой впрыск пара
Охлаждаемая дверца с подсветкой LED
Панель управления touch screen
99 программ с 4 этапами, возможностью программирования предварительного разогрева
Возможность установки в колонну
Подводка для подключения ручной мойки
Система принудительного охлаждения внутренних компонентов
Сертификация IPX3 и CB
Разъем для термокерна (термокерн - опция)
1 вентилятор с реверсом, 10 уровней подачи пара

Каталог гастроемкостей GN 2/3

(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Файлы для скачивания
Официальный дилер Tecnoeka
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 57357
Пароконвектомат  EKF 411 D AL UD
194 599
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 101328
Пароконвектомат  EKF 411 AL UD
108 938
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 194647
Пароконвектомат  NABOO BOOSTED NAE201B+OB201E+NPK
2 787 379
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 73224
Пароконвектомат  XPC 101
509 962
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147070
Пароконвектомат  EQ-SPG905-HS Digital
250 960
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 207274
Пароконвектомат  maxx pro easyTouch 10.10 ES ConvoSmoke утапливаемая дверь
2 180 300
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 151310
Пароконвектомат  Рубикон АПК-20-1.1-03-1 инжекторный
541 796
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 47147
Пароконвектомат  G644ELC
68 872
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 163850
Мультипечь  CMC-H3H DX
3 497 460
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 190722
Пароконвектомат  NABOO BOOSTED NAE202B+OB202E
3 065 901
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 65409
Пароконвектомат  G20
529 735
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 207213
Пароконвектомат  4 easyDial 20.20 GB
7 204 900
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.