Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Пароконвектомат Tecnoeka EKF 523 N UD

Артикул 174673
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
111 040
118 812 ₽
Ваша экономия 7 772
Скидка 7%
В наличии: 10 шт.
Товар в наличии.
Доставим в кратчайшие сроки!
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
В кредит или лизинг от 3 903 ₽/мес
arenza
В корзину
telegram whatsapp
Купить в один клик
  • Доставка до терминала
    Ближайшая 8 мая
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Ближайшая 8 мая
    1000 ₽
  • Самовывоз
    Послезавтра, 7 мая
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Оплата
Visa MasterCard МИР Union Pay Система быстрых платежей
Принимаем пластиковые карты. Подробнее об оплате
Покупка в кредит
Сбербанк
Tinkoff Bank
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики пароконвектомата Tecnoeka EKF 523 N UD

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна марки
Италия
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Италия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Установка
Настольная
Парообразование
Бойлерный тип парообразования - пар образуется в процессе кипячения воды в бойлере. Такой тип парообразования обеспечивает 100% насыщенный пар. Идеально для приготовления диетических блюд за счет приготовления на чистом пару без взвесей, содержащихся в воде. Для инжекционного типа парообразования характерна генерация живого пара, химический состав которого соответствует составу подаваемой воды. Парообразование за счет впрыска воды на вентилятор, откуда она попадает на разогретые "воздушные" ТЭНы (мгновенное образование пара).
Инжектор
Кол-во уровней
5
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
80
Подключение
Электричество
Гастроемкости в комплекте
Нет
Формат емкости
GN 2/3
Вкатная тележка
Нет
Тележка в комплекте
Нет
Управление
Механическое
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Нет
t режим, °С
+30...+270
Размер противня, мм
325х354
Реверс
Прокручивание шнекового вала в противоположном направлении. Опция помогает очистить рабочие узлы от намотавшихся хрящей и прожилок.
Да
Таймер
Есть
Термощуп
Датчик для определения температуры внутри куска мяса.
Нет
Подсветка
Да
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь AISI 304
Материал корпуса
Нержавеющая сталь AISI 304
Мощность, кВт
Киловатт-час равен количеству энергии, потребляемой или производимой устройством мощностью один киловатт в течение одного часа.
3.2
Напряжение, В
220
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов

Размер и вес

Ширина, см
55
Глубина, см
75.4
Высота, см
66.2
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
40

Упаковка

Ширина в упаковке, см
59.9
Глубина в упаковке, см
78.4
Высота в упаковке, см
73.5
Объём в упаковке, м3
0.35
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
48.85

Описание

Пароконвектомат Tecnoeka EKF 523 N UD разработан для пекарен и ресторанов средних размеров, которым необходим профессиональный помощник минимальных габаритных размеров, с различными способами приготовления, в зависимости от собственных нужд.
Компактный дизайн и отличные эксплуатационные показатели, позволяют пароконвектомату Tecnoeka быть не только привлекательным внешне, но и максимально удобным в плане обслуживания: небольшие габариты, низкие энергозатраты и удобная механическая панель управления позволяют облегчить работу повара и обслуживающего персонала.

Буженина и цыплята, а также лазанья, запеченная паста и блюда, требующие особо деликатного приготовления: пароконвектомат идеально подойдет для приготовления широкого ассортимента продукции, а универсальность использования обеспечивается в том числе и за счет функции прямого впрыска воды для образования пара.
Безопасность при использовании этого изделия гарантирована сертификацией IPX3 и CB.

Режимы работы

Режим конвекции
Режим парообразования
Комбинированный режим (пар + конвекция)

Особенности

Камера выполненная из нержавеющей стали AISI 304
Простая в использовании механическая панель управления
Увеличенная теплоизоляция
5 уровней подачи пара
Охлаждаемая дверца
Сертификация IPX3 и CB
1 вентилятор с реверсом
Подсветка LED
Принудительное охлаждение для защиты электрических компонентов
Охлаждение внешнего стекла двери
Датчик открывания двери
Отсутствие отверстий на стенках печи

Каталог гастроемкостей GN 2/3

(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Файлы для скачивания
Официальный дилер Tecnoeka
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 193809
Пароконвектомат  NABOO BOOSTED NAE061B+SN+NSGB
950 888
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 206503
Пароконвектомат  FlexiCombi Classic 20.2 MAXI FKGCOD221C
4 672 195
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 143532
Пароконвектомат  MKF 611 V C TS
445 101
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 58020
Пароконвектомат  SCC 61G 5 Senses
1 247 400
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 177274
Пароконвектомат  Multimax 10-11/AC+MES
1 402 170
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 65128
Пароконвектомат  XEVC-0511-EPR
241 479
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 193326
Пароконвектомат  ICON ICET071E+ILCS2+NPK
748 986
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 144506
Пароконвектомат  Chekhov CC16M0L
612 808
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 148372
Пароконвектомат  ECOE201B2A0 217824
1 801 466
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 196629
Пароконвектомат  SERE062W
973 492
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 86615
Пароконвектомат  RXB-606 V7
265 369
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 222239
Пароконвектомат  LGB101SB
1 709 048
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.