Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру
Фризер для мороженого Koreco SSI 224F используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мягкого мороженого.
Функция предохлаждения (прекул/ pre-cooling system) обеспечивает охлаждение смеси в бункерах, чтобы она попадала в цилиндры более низкой температуры, таким образом процесс производства ускорятся, а смесь становится более устойчивой к закисанию в жарких условиях.
Электрическая помпа подачи воздуха в цилиндры для увеличения степени взбитости (уменьшения плотности).
Электрическая помпа
Прекул (pre-cooling system)
3 рожка
2 бункера объемом по 5,5 л из нержавеющей стали Aisi304 для приготовления двух видов мороженого + смесь
Электронный контроллер для точного контроля параметров работы
Возможность регулирования мягкости мороженого
В комплекте набор прокладок, инструмент для разбирания, щетка для чистки цилиндра, пищевая смазка
После каждой мойки резиновые детали необходимо смазывать пищевой смазкой
Хладагент R404
Производительность 25 л/ч
При температуре +20 градусов и влажности 50%:
- время готовности первой порции 15 мин
- производительность - 120 шт/ч
- число непрерывно производимых порций 100 мл - 5шт
- время готовности второй порции 4 мин
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных