Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: 10.00-18.00
онлайн заказы круглосуточно
Сб-Вс: 10.00-18.00
онлайн заказы круглосуточно
Оборудование для пиццерии под ключ
Интернет магазин Вайтгудс предлагает профессиональное оборудование для пиццерии в широком ассортименте от российских и зарубежных производителей. В нашем каталоге вы найдете печи различного типа, агрегаты для замешивания теста, вспомогательный инвентарь. Большой выбор, разнообразие по функциональным особенностям и цене.
Приготовление краста
Прессы для пиццы 99
Промышленные мукопросеиватели 20
Тестомесильные машины 978
Тестораскаточные машины для пиццы 85
Выпечка пиццы
Приготовление начинки
Профессиональные блендеры 340
Профессиональные механические овощерезки 36
Слайсеры 491
Сыротерки 87
Электрические овощерезки 237
Сбор и хранение пиццы
Инвентарь для пиццерий
Коробы для теста 30
Крюки для пиццы 3
Лопаты для пиццы 137
Ножи для пиццы 44
Скрины для выпечки пиццы 227
Щетки для чистки пода печи 45
Артикул 142630
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Страна-производитель: Китай, Тип: двухзонный, Общий объем, л: 350, Вместимость бутылок, шт: 126, Способ охлаждения: компрессорный, t режим, °С: +5...+20, Материал корпуса: крашенный металл
В наличии: 4 шт.
Товар в наличии на складе.
Доставим в кратчайшие сроки!
Доставим в кратчайшие сроки!
В кредит от 6 994 ₽/мес
Артикул 96675
Подарок за покупку
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Рожковая кофемашина
Nuova Simonelli Appia Life 2Gr S 220V черная+экономайзер+высокие группы (161889)
Nuova Simonelli Appia Life 2Gr S 220V черная+экономайзер+высокие группы (161889)
Страна-производитель: Италия, Тип кофемашины: двухгрупная, Группа: высокая, Подключение к водопроводу: да, Капучинатор: да, Материал корпуса: нержавеющая сталь/пластик, Мощность, Вт: 3350
В наличии: 5 шт.
Товар в наличии на складе.
Доставим в кратчайшие сроки!
Доставим в кратчайшие сроки!
В кредит от 10 508 ₽/мес
Артикул 87150
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Страна-производитель: Италия, Производительность, кассет/ч: 40, Производительность, тарелок/ч: 600, Размер кассеты, мм: 500х500, Дозатор моющего средства: нет, Дозатор ополаскивающего средства: да, Материал корпуса: окрашенная сталь, Мощность, Вт: 5500
В наличии: 1 шт.
Товар в наличии на складе.
Доставим в кратчайшие сроки!
Доставим в кратчайшие сроки!
В кредит от 6 221 ₽/мес
Артикул 84399
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Страна-производитель: Италия, Производительность, кассет/ч: 48, Производительность, тарелок/ч: 864, Размер кассеты, мм: 500х500, Дозатор моющего средства: нет, Дозатор ополаскивающего средства: да, Материал корпуса: нержавеющая сталь, Мощность, Вт: 10100
В наличии: 1 шт.
Товар в наличии на складе.
Доставим в кратчайшие сроки!
Доставим в кратчайшие сроки!
В кредит от 13 249 ₽/мес
Артикул 80263
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Страна-производитель: Италия, Объем контейнера для зерен, гр: 1500, Дозировка: в секундах, Жернова: плоские, Ø жерновов, мм: 64, Материал корпуса: окрашенный металл, Мощность, Вт: 350
В наличии: 95 шт.
Товар в наличии на складе.
Доставим в кратчайшие сроки!
Доставим в кратчайшие сроки!
В кредит от 2 722 ₽/мес
Артикул 27347
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Страна-производитель: Россия, Тип конфорки: чугунная, Кол-во конфорок: 2, Материал корпуса: крашенный металл, Общая мощность, кВт: 8.8
В наличии: 10 шт.
Товар в наличии на складе.
Доставим в кратчайшие сроки!
Доставим в кратчайшие сроки!
В кредит от 3 285 ₽/мес
Артикул 30115
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Страна-производитель: Россия, Тип конфорки: чугунная, Кол-во конфорок: 2, Материал корпуса: крашенный металл, Общая мощность, кВт: 5.6
В наличии: 12 шт.
Товар в наличии на складе.
Доставим в кратчайшие сроки!
Доставим в кратчайшие сроки!
В кредит от 1 613 ₽/мес
Артикул 175060
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Страна-производитель: Турция, Тип конфорки: чугунная, Кол-во конфорок: 4, Материал корпуса: нержавеющая сталь, Общая мощность, кВт: 14
В наличии: 3 шт.
Товар в наличии на складе.
Доставим в кратчайшие сроки!
Доставим в кратчайшие сроки!
В кредит от 3 922 ₽/мес
Артикул 260633
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Страна-производитель: Россия, Кол-во роликов, шт: 9, Вместимость, шт: 8, Материал корпуса: нержавеющая сталь, Мощность, Вт: 1360
Под заказ
Товара нет в наличии на складе, но мы можем заказать его у производителя (требуется предоплата).
В кредит от 3 975 ₽/мес
Артикул 260632
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Страна-производитель: Россия, Кол-во роликов, шт: 9, Вместимость, шт: 8, Материал корпуса: нержавеющая сталь, Мощность, Вт: 1360
Под заказ
Товара нет в наличии на складе, но мы можем заказать его у производителя (требуется предоплата).
В кредит от 3 393 ₽/мес
Артикул 260631
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Страна-производитель: Россия, Кол-во роликов, шт: 8, Вместимость, шт: 7, Материал корпуса: нержавеющая сталь, Мощность, Вт: 1200
Под заказ
Товара нет в наличии на складе, но мы можем заказать его у производителя (требуется предоплата).
В кредит от 3 138 ₽/мес
Артикул 260630
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Страна-производитель: Россия, Кол-во роликов, шт: 8, Вместимость, шт: 7, Материал корпуса: нержавеющая сталь, Мощность, Вт: 1200
Под заказ
Товара нет в наличии на складе, но мы можем заказать его у производителя (требуется предоплата).
В кредит от 2 621 ₽/мес
Какое оборудование нужно для пиццерии
Пицца — одно из самых популярных и любимых блюд. Чтобы предприятие было конкурентоспособным, нужно правильно выбрать необходимое оборудование, которое обеспечит качественный вкусный продукт. Выбор зависит от специализации заведения. Если пицца — единственное или основное блюдо меню, необходимо обратить внимание на производительность печи, а также удобство пользования и ее надежность в эксплуатации. Список оборудования для оснащения пиццерии включает следующие основные элементы.
- Печи для пиццы. Они бывают обычные, по типу духового шкафа; конвейерные, дровяные. Печи первого и второго типа обеспечивают высокую производительность, низкие затраты труда, но характеризуются высоким энергопотреблением. Печи могут иметь от 1 до 3 уровней загрузки, отличаются по вместимости: от 2 до 16 пицц стандартного размера с d=35 мм. Конвейерные печи отличаются способом загрузки: сырое изделие загружается с одной стороны, выпекание происходит в автоматическом режиме, готовое изделие выдвигается с другой стороны. Время выпечки одной пиццы всего 3–3,5 минуты. Дровяные печи для пиццы выдают продукт превосходного качества, с дымком. Требуют контроля со стороны повара, обычно устанавливаются в ресторанах и пиццериях с хорошей вентиляцией. Вместимость: от 2 до 9 пицц одновременно. Дровяные печи красивы, процесс выпекания происходит на глазах у посетителей, они удачно поддерживают имидж заведения.
- Агрегаты для приготовления теста. Это мукопросеиватели, тестомесы, тестораскатки, необходимые, если на предприятии не используются готовые красты. Тестомесы отличаются по объему дежи (чаша для замешивания теста), конструкции (съемные, стационарные). Для мини пиццерии обычно хватает аппарата с объемом дежи 16 литров.
- Оборудование для изготовления начинки. Список включает овощерезки, сыротерки, слайсеры для нарезки мясопродуктов.
- Вспомогательное оборудование и инвентарь. Для организации работы необходимы специальные столы для пиццы, витрины, весы, а также большой набор аксессуаров: скрины для выпечки, крюки, лопатки, скребки.
Выбор конкретных моделей печи, оборудования для теста зависит от необходимой расчетной производительности предприятия, что в свою очередь определяется проходимостью точки. Наша компания готова поставить все необходимое для вашего предприятия оборудование “под ключ”.
Обращайтесь к менеджеру интернет-магазин, чтобы выбрать и купить оптимальный набор оборудования для вашей пиццерии с учетом конкретных условий и выделенного бюджета. Заказы принимаются из всех регионов России, товар отправляется выбранной транспортной компанией. По Москве и МО можем обеспечить доставку собственным автотранспортом.
