Петербург получил статус кулинарной столицы России. Это подтверждает свидетельство, которое выдала Федеральная служба по интеллектуальной собственности, пишет 14 ноября ТАСС со ссылкой на врио председателя комитета по внешним связям города Сергея Маркова. Он объявил об этом на церемонии открытия Кубка губернатора «Лучший шеф-повар петербургской кухни».

- Санкт-Петербург сам подал заявку на присвоение этого статуса. Проверка объективности и достоверности шла целый год. В итоге Роспатент все-таки выдал сертификат на товарный знак «Санкт-Петербург - кулинарная столица России», - сказал Марков.

Санкт-Петербург получил официальный статус кулинарной столицы России.jpg

На церемонии продемонстрировали выданный документ. Он будет действовать десять лет, до апреля 2033 года.

Недавно повара из Петербурга приготовили блюда по императорским и другим старинным рецептам. В числе интересной еды оказались голуби в виноградном листе, греча с пармезаном и розовые блины от няни Пушкина.