Кофе через стену
Японская сеть кофеен Mamonaku Kohi открыла довольно необычное новое заведение в Кесоне, Филиппины. У него нет ни дверей, ни окон, ни мест для сидения. Только дыра, через которую можно сделать заказ и получить его.
Чтобы сделать заказ, нужно выбрать карточку с изображением напитка и передать ее в отверстие.
Похоже, такой формат для интровертов становится все более популярным.
Благодаря оригинальной концепции заведение завирусилоь в соцсетях и поток клиентов растет с каждым днем.
Например, в Италии возрождают традицию продажи вина через buchette del vino, или "винные окна". Предыстория такая: во время чумы во Флоренции в 1634 году местный ученый предложил такой способ продажи вина, чтобы избежать контактов с больными. С новой силой бары и рестораны начали использовать окна во время пандемии коронавируса.
