1500 кондитеров и пекарей со всей страны соберутся, чтобы определить тренды будущего
В Москве пройдет юбилейный форум Moscow Cake Show. Мастера кондитерского и пекарского искусства определят, какие десерты мы будем есть в 2025 году.
Раз в год в Москве происходит форум Moscow Cake Show, который объединяет ведущих и успешных экспертов индустрии и тех, кто только готовится подняться на вершины и хочет перенять знания и опыт. Кондитеры и пекари со всей страны собираются, чтобы определить тренды, модные направления и решить, чем удивлять поклонников десертов в новом сезоне.
В этом году форум для кондитеров и пекарей пройдет уже в пятый раз. Юбилейный Moscow Cake Show состоится 28-30 апреля в AG Loft. Участники смогут получить знания на обучающих семинарах, мастер-классах и лекциях, улучшить практические навыки, погрузиться в атмосферу творчества, познакомиться с коллегами из индустрии и внести свой вклад в развитие кондитерской культуры.
Предстоящий Moscow Cake Show на протяжении трех дней объединит более 70 спикеров, которые проведут не менее 100 обучающих мероприятий, 5 событийных специализированных кондитерских и пекарских локаций (традиционные «Дуэты», «Технологии», «Бизнес» и новые: «Звездная чайная» и Secret room), большой кондитерский маркет и, конечно, безграничные возможности для нетворкинга.
