Москва
Ваш город
Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Жарочная поверхность Kovinastroj (Kogast) EZ-T89/P-L 55909
Артикул 101801
Общие характеристики
Страна-производитель
Производитель
Установка
Напольная
Подключение
Электричество
Структура жарочной поверхности
Комбинированная
Материал жарочной поверхности
Чугун
Размер жарочной поверхности, мм
790х520
Управление
Электромеханическое
t режим, °С
+100...+300
Борт
Да
Поддон для слива масла
Да
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
12000
Напряжение, В
380
Официальный дилер
Цена
370 387 ₽
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
с учетом НДС
Под заказ: 90 дней
Товара нет в наличии на складе, но мы можем заказать его у производителя (требуется предоплата).
В корзину
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
-
Доставка до терминалаБесплатно
-
Доставка до адреса500 ₽
-
СамовывозБесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов
Технические характеристики жарочной поверхности Kovinastroj (Kogast) EZ-T89/P-L 55909
Заводские данные
Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.
Основные характеристики
Структура жарочной поверхности
Комбинированная
Установка
Напольная
Тип поверхности
1/2 гладкая, 1/2 рифленая
Подключение
Вид питания прибора. Он может быть электрический или газовый. При выборе электрического устройства необходимо учитывать напряжение в сети подключения – 220В или 380В.
Электричество
Материал жарочной поверхности
Материал контактной зоны. Она может быть выполнена из стеклокерамики, нержавеющей стали или чугуна. Стеклокерамика прекрасно выглядит, но требует бережного отношения и капризна в уходе. Чугунные и стальные – прочны, надежны и износостойки. При этом чугун стоит несколько дороже.
Чугун
Размер жарочной поверхности, мм
790х520
Количество зон нагрева
Зон нагрева может быть одна, две или три. Если зон несколько, то оборудование оснащается отдельными терморегуляторами для каждой зоны. Это обеспечивает независимый нагрев. Таким образом можно одновременно готовить два блюда по разным технологиям.
4
Стенд
Некоторое оборудование устанавливается на стенд, который может быть открытым, полузакрытым или закрытым.
Полузакрытый
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Электромеханическое
t режим, °С
+100...+300
Борт
Борт служит для обеспечения безопасности и чистоты на кухне. Он предотвращает попадание брызг горячего жира и снижает риск ожогов у поваров, если речь идет о тепловом оборудовании. В нейтральном оборудовании борт защищает от попадания грязи на стену.
Да
Поддон для слива масла
Предназначен для сбора масла во время эксплуатации оборудования.
Да
Регулируемые ножки
Да
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
12000
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Жарочные поверхности
Размер и вес
Ширина, см
80
Глубина, см
90
Высота, см
90
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
110
Упаковка
Ширина в упаковке, см
90
Глубина в упаковке, см
110
Высота в упаковке, см
110
Объём в упаковке, м3
1.09
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
136
Описание
Жарочная поверхность KOVINASTROJ EZ-T89/P-L 55909 используется для приготовления стейков из мяса и рыбы, блинчиков, колбасок, овощей, горячих бутербродов и аппетитной яичницы на предприятиях общественного питания.
Особенности
- Модель имеет две рабочие секции: одну гладкую, другую – ребристую.
- Рабочая поверхность аппарата изготовлена из чугуна.
- Нагревательные элементы распределены по всему периметру жарочной поверхности, благодаря чему продукт обжаривается равномерно.
- Жарочная поверхность имеет максимальную прочность и долговечность, а также ее очень легко чистить.
- Непосредственно под жарочной поверхностью расположен сборник для жира, в котором собирается жир во время жарки продуктов.
- По периметру (с 3 сторон) жарочной поверхности установлен специальный защитный бортик из нержавеющей стали, который убережет ваши руки от ожогов раскаленным жиром.
- Непосредственно под самой поверхностью расположен открытый шкаф, где можно хранить подготовленные для варки продукты.
- Корпус жарочной поверхности изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования.
- Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой расположены четыре поворотных тумблера для регулирования температуры нагрева рабочей поверхности, и два световых индикатора, для определения готовности секций поверхности к жарке.
- Во избежание перегрева, в панель управления вмонтирован автоматический ограничитель температуры.
- Открытая сковорода имеет напольное исполнение и устанавливается на рабочей поверхности на 4-х ножках из нержавеющей стали. Кроме того, ножки регулируются по высоте для возможности установки оборудования на неровные поверхности.
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Купить товар в 1 клик
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Артикул 143039
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 175133
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 92403
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147147
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 157766
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 89892
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 91441
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147183
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
