Москва
Ваш город
Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Вапо-гриль (водяной гриль) Вулкан BPD 02V Альма (641262)
Артикул 151489
Общие характеристики
Страна-производитель
Производитель
Установка
Напольная
Подключение
Газ
Размер жарочной поверхности, мм
790х475
Управление
Механическое
Таймер
Нет
Борт
Да
Материал решеток
Чугун
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
24200
Напряжение, В
220
Официальный дилер
Официальный дилер
Цена
175 093 ₽
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
с учетом НДС
Под заказ
Товара нет в наличии на складе, но мы можем заказать его у производителя (требуется предоплата).
В корзину
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
-
Доставка до терминалаБесплатно
-
Доставка до адреса500 ₽
-
СамовывозБесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов
Технические характеристики вапо гриля Вулкан BPD 02V Альма (641262)
Заводские данные
Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна марки
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.
Основные характеристики
Установка
Напольная
Подключение
Вид питания прибора. Он может быть электрический или газовый. При выборе электрического устройства необходимо учитывать напряжение в сети подключения – 220В или 380В.
Газ
Размер жарочной поверхности, мм
790х475
Количество зон нагрева
Зон нагрева может быть одна, две или три. Если зон несколько, то оборудование оснащается отдельными терморегуляторами для каждой зоны. Это обеспечивает независимый нагрев. Таким образом можно одновременно готовить два блюда по разным технологиям.
2
Стенд
Некоторое оборудование устанавливается на стенд, который может быть открытым, полузакрытым или закрытым.
Открытый
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Механическое
Таймер
Отсчитывает время приготовления, удобно, если у вас постоянно что-то подгорает или получается сырым.
Нет
Газ-контроль
Функция газ-контроля автоматически прекращает подачу газа, если пламя гаснет по каким-либо причинам.
Да
Пьезоподжиг
Да
Борт
Борт служит для обеспечения безопасности и чистоты на кухне. Он предотвращает попадание брызг горячего жира и снижает риск ожогов у поваров, если речь идет о тепловом оборудовании. В нейтральном оборудовании борт защищает от попадания грязи на стену.
Да
Залив воды
Ручной залив воды - это оборудование с автономным способом работы: наполняются вручную и не нуждаются в подключении к водопроводу.
Автоматический залив воды - это оборудование, которое осуществляет залив воды в автоматическом режиме. Такое оборудование необходимо подключать к водопроводу.
Ручной
Материал решеток
Решетки из нержавеющей стали мало весят, а еще их легко снимать и устанавливать. Такими решетками комплектуются более надежное оборудование, в том числе класса премиум. Благодаря своему небольшому весу решетки из нержавейки быстро нагреваются. Но поскольку они, как правило, имеют более тонкие прутья (по сравнению с чугунными), то гораздо меньше времени сохраняют жар.
Чугунные решетки превосходно сохраняют жар, а еще равномерно распределяют его по своей площади. Они толще стальных и нагреваются немного дольше. При этом чугунные решетки - заметно более увесистые, их не так легко снимать и устанавливать. Долговечны при правильном уходе.
Чугунные решетки превосходно сохраняют жар, а еще равномерно распределяют его по своей площади. Они толще стальных и нагреваются немного дольше. При этом чугунные решетки - заметно более увесистые, их не так легко снимать и устанавливать. Долговечны при правильном уходе.
Чугун
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
24200
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Вапо грили
Размер и вес
Ширина, см
80
Глубина, см
70
Высота, см
85
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
98
Упаковка
Ширина в упаковке, см
90
Глубина в упаковке, см
80
Высота в упаковке, см
95
Объём в упаковке, м3
0.68
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
118
Описание
Вапо-гриль (водяной гриль) Вулкан BPD 02V Альма (641262) предназначен для жарки различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.
В процессе приготовления блюда получают такой же вкус, аромат и внешний вид, словно их готовили на открытом огне.
Отличительная черта водяного гриля – наличие поддона с водой.
Испаряющаяся вода создает эффект «водяной бани», благодаря чему продукты не только равномерно прожариваются, но и приобретают необыкновенную сочность и мягкость.
Использование воды также существенно снижает образование дыма и чада.
Особенности
Для качественной прожарки и получения рельефного узора используются чугунные решетки, обладающие отличными антипригарными свойствами.
Модель оснащена поддоном для воды, благодаря которой продукты приобретают дополнительную сочность и мягкость без образования дыма и чада.
Характеристики
Мощность горелок, кВт 2х12,1
Исполнение напольное
Расход природного, м3/ч(сжиженного, кг/ч) газа 2,46 (1,91)
Резьба входного патрубка газопровода G½-B
Высота мангала, мм 100
Защитный борт, мм 50
Рабочая зона, мм (Ширина, Глубина) 790х475
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Купить товар в 1 клик
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Артикул 75536
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 97284
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 90149
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 151513
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 71534
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 97401
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 203644
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 187314
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 84782
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 232676
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 145251
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 75538
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
