Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру
Узел складывания слоеного теста Bakeline MGF005 для технологической линии Bakeline.
Опция складывания теста нужна для накрытия начинки вторим слоем теста, перед нарезкой на отдельные изделия.
Данная опция очень часто используется при производстве слоеных изделий. В таком случае тестовые заготовки отлично поднимаются при ферментации, не оказывая излишнего давления на начинку внутри. При другом методе формирования (скручивании заготовки) в процессе ферментации тесто расширяясь во всех направления, часто давит на начинку внутри, что приводит к ее вытеканию по краям.
Цена указана для складывания 1-го «ручья» теста. Если нужно складывать 2 потока одновременно цену нужно удвоить. Если три, утроить.
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных