Тестораскаточная машина Kocateq OMJ520

Описание

Тестораскаточная машина Kocateq  OMJ520 конвейерная предназначена для раскатки теста двумя валками с регулируемым зазором для получения пласта теста необходимой толщины. Используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и торговли, а также на предприятиях пищевой промышленности для раскатки различных видов теста: слоеного, дрожжевого и бездрожжевого, кондитерских мастик.

Классическая настольная тестораскаточная машина с механизированными ленточными транспортерами на 4-5 кг теста.
Классическое решение для раскатывания теста (производство пасты, пиццы, слоеного теста, формование изделий из теста).
Конструкция Heavy-Duty для интенсивного использования.
Принцип работы машины заключается в раскатывании тестовой заготовки между роликами большого диаметра.

- корпус из нержавеющей стали AISI304;
- высокоточные кинематические компоненты с высоким MTBF, гарантируют продолжительную и безаварийную работу без необходимости обслуживания ;
- использованы пылезащищенные подшипники не нуждающиеся в смазке и обслуживании;
- полотна конвейера изготовлены из нетканого полимерного материала допущенного для контакта с пищевыми продуктами (сертфицирован NSF);
- для безопасности оператора защитные из нержавеющей стали AISI304 экраны валков блокируют работы машины при открывании;
- переставляемые держатели для скалки в конце конвейера;
- регулируемые натяжители полотен конвейеров;
- раскатывающие стальные валы класса heavy-duty с зеркально полированной хромированной поверхностью;
- каждый вал снабжен пластиковым скребком гарантирующим чистоту валков в процессе раскатывания;
- верхнее расположение электродвигателя привода и редуктора для простого обслуживания.

Размеры машины в рабочем положении, мм: 880х2080х620
Горизонтальные размеры машины в сложенном положении, мм: 750х840
Размеры конвейера, мм: 500х2000
Размеры валка (ширина х ø), мм: 520х90
Интервал регулировки толщины раскатывания, мм: 1-35
Максимальная масса заготовки, кг: 5