Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: 10.00-18.00

онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Тестомес для крутого теста Sottoriva Arca 140

Артикул 148723скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    1500 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики тестомеса для крутого теста Sottoriva Arca 140

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Италия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Дежа
Основная ёмкость для ингредиентов.
Несъемная
Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Напольная
Механизм поднятия головы
Подъёмная траверса в планетарных миксерах - это механизм, который позволяет поднимать рабочую часть («голову») для лёгкого извлечения дежи. В моделях с фиксированной траверсой «голова» зафиксирована в одном положении.
Фиксированная траверса
Объем дежи, л
Характеристика определяет, какое количество продукта можно приготовить за один рабочий цикл.
180
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Электромеханическое
Max загрузка теста, кг
Максимально допустимая загрузка, которую не рекомендуется превышать.
140
Реверс
Позволяет изменить направление вращения на противоположное.
Да
Таймер
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
Нет
Количество скоростей
Позволяет точнее настраивать скорость вращения. Это помогает избежать разбрызгивания, добиться нужной степени измельчения и взбить массу до определённой консистенции.
2
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Окрашенная сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
3700
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Хлебопекарное и кондитерское оборудование/Промышленные тестомесы для крутого теста

Размер и вес

Ширина, см
98.2
Глубина, см
137.5
Высота, см
109.3
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
420

Упаковка

Ширина в упаковке, см
160
Глубина в упаковке, см
120
Высота в упаковке, см
130
Объём в упаковке, м3
2.50
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
480

Описание

Тестомес для крутого теста Sottoriva Arca 140 предназначен для замеса теста всех видов хлеба и хлебобулочных изделий (за исключением теста с содержанием влаги менее 40%) в пекарнях средней и большой мощности. Наиболее эффективен при использовании автоматических тесторазделочных линий.

Особенности

Сверхмощная структура из окрашенной стали
Головка из окрашенного чугуна
Структура машины гарантирует стабильность и надежность во время работы
Защитная решетка из нержавеющей стали AISI 304
Головка покрыта пластиком ABS разрешенным для контакта с пищевыми продуктами и устойчивым к УФ излучению
Приводной механизм месильного органа с редуктором червячной передачи расположен в масляной ванне
Месильный орган изготовлен из специального высокоустойчивого сплава.
Моторизированная дежа из нержавеющей стали AISI 304 шар с цепной трансмиссией.
Две скорости вращения дежи. Первое понижение через редуктор в масляной ванне, второе - через цепи редуктора.
Вращение дежи обеспечивается тем же двигателем, что и движение месильного органа, что обеспечивает экономию электроэнергии.
Селектор на первую или вторую скорость

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Официальный дилер Sottoriva
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 58872
Тестомес для крутого теста Starfood 1312016
44 863
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 148084
Тестомес для крутого теста Bakeberry PM-200
1 522 372
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 182073
Тестомес для крутого теста Crazy Pan CP-SMH15
60 595
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 91667
Тестомес для крутого теста Сарапульский Эгз ТМС-60-2
137 987
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 221013
Тестомес для крутого теста Eksi EHM-5
31 993
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147819
Тестомес для крутого теста Crazy Pan CP-SM10
17 593
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 173294
Тестомес для крутого теста Foodatlas HWT-150(J)
616 730
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 95114
Вилочный тестомес Dirmak PET 40
191 717
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 94509
Тестомес для крутого теста Danler PG-18 Z
57 698
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 233782
Тестомес для крутого теста ПищТех ТК-15НН
78 771
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 146911
Тестомес для крутого теста Смеламаш А2-ХТЮ нерж
134 027
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 97768
Тестомес для крутого теста Hualian Machinery HWJ-15
92 213
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.