Москва
Ваш город
Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Тестомес для крутого теста Торгмаш МТ-25-01
Артикул 35584
Общие характеристики
Страна-производитель
Производитель
Дежа
Несъемная
Установка
Напольная
Механизм поднятия головы
Фиксированная траверса
Производительность, кг/ч
95
Объем дежи, л
20
Управление
Электромеханическое
Max загрузка теста, кг
8
Реверс
Нет
Таймер
Нет
Количество скоростей
2
Материал корпуса
Окрашенная сталь
Мощность, Вт
1300
Напряжение, В
380
Официальный дилер
Цена
147 017 ₽
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
с учетом НДС
Под заказ
Товара нет в наличии на складе, но мы можем заказать его у производителя (требуется предоплата).
В корзину
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
-
Доставка до терминалаБесплатно
-
Доставка до адреса1000 ₽
-
СамовывозБесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов
Технические характеристики тестомеса для крутого теста Торгмаш МТ-25-01
Заводские данные
Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.
Основные характеристики
Дежа
Основная ёмкость для ингредиентов.
Несъемная
Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Напольная
Механизм поднятия головы
Подъёмная траверса в планетарных миксерах - это механизм, который позволяет поднимать рабочую часть («голову») для лёгкого извлечения дежи. В моделях с фиксированной траверсой «голова» зафиксирована в одном положении.
Фиксированная траверса
Производительность, кг/ч
95
Объем дежи, л
Характеристика определяет, какое количество продукта можно приготовить за один рабочий цикл.
20
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Электромеханическое
Max загрузка теста, кг
Максимально допустимая загрузка, которую не рекомендуется превышать.
8
Max загрузка дрожжевого теста, кг
16
Реверс
Позволяет изменить направление вращения на противоположное.
Нет
Таймер
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
Нет
Количество скоростей
Позволяет точнее настраивать скорость вращения. Это помогает избежать разбрызгивания, добиться нужной степени измельчения и взбить массу до определённой консистенции.
2
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Окрашенная сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
1300
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Хлебопекарное и кондитерское оборудование/Промышленные тестомесы для крутого теста
Размер и вес
Ширина, см
38.5
Глубина, см
65
Высота, см
68.5
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
75
Упаковка
Ширина в упаковке, см
70
Глубина в упаковке, см
45
Высота в упаковке, см
80
Объём в упаковке, м3
0.25
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
68
Описание
Тестомес для крутого и дрожжевого теста Торгмаш Беларусь МТ-25-01 с двухскоростным двигателем предназначен для интенсивного замеса дрожжевого и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания.Первая скорость предназначена для перемешивания ингредиентов теста (что предотвращает распыление муки), вторая скорость (увеличенная) – для замеса теста любой густоты.
Применение двухскоростного двигателя позволяет увеличить производительность машины по сравнению с похожими машинами других производителей.
Машина выпускается в климатическом исполнении У для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40°С.
Характеристики
Производительность, кг/ч: 95;Вместимость дежи, л: 20
Одновременная загрузка ингредиентов для теста, кг:
- дрожжевого 16
- крутого 8;
Мощность установленного электродвигателя, кВт: 0.71/0.85
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 1.1/1.3
Питающая электросеть: трехфазная
- род тока переменный
- номинальное напряжение, В 380
- частота, Гц 50
Габаритные размеры, (Д*Ш*В) мм 650*385*685
Масса, кг: 75
Конструкция
Электропривод машины вращает дежу, наполненную смесью для приготовления теста. Одновременно с вращением дежи вращается спираль, которая перемешивает тесто. Совместным вращением дежи вокруг своей оси и спирали внутри дежи обеспечивается тщательное вымешивание теста.
Электросхемой предусмотрена работа в трёх режимах:
«1» – В этом режиме машина работает на первой, более низкой скорости (обороты дежи – 12 об/мин., обороты спирали – 120 об/мин.) вращения инструмента;
«2» – В этом режиме машина работает на второй, более высокой скорости (обороты дежи – 24 об/мин., обороты спирали – 240 об/мин.) вращения инструмента;
«Авт.» – В этом режиме, после включения кнопкой «ПУСК» машина вначале работает на первой (более низкой) скорости в течение времени, обусловленного установкой аппарата реле времени на панели электрооборудования (при изготовлении машины на предприятии установлено 90 секунд). По истечении этого времени машина автоматически переключается на вторую (более высокую) скорость вращения инструмента и работает на ней до отключения кнопкой «СТОП». Для уменьшения пылеобразования рекомендуем включить машину сначала на малой скорости вращения, затем, после перемешивания ингредиентов, переключить на более высокую. Для предохранения обслуживающего персонала от травм вращающейся спиралью на дежу установлена крышка, которая снабжена микровыключателем, при срабатывании которого машина останавливается. Конструкция крышки облегчает добавление ингредиентов (муки, воды и др.)
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Купить товар в 1 клик
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Артикул 35583
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 91995
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 94935
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 87547
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 54970
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 30111
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 58872
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 91086
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174981
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 97768
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 94516
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
