Тестоделительная машина Sottoriva ZERO 5 используется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских.
Деление мягкого теста с большим процентным содержанием воды до 75-80% на заготовки чиабатта, мелкоштучных удлиненных изделий и домашнего хлеба
Вес тестовой заготовки: от 300 до 1500 г
Вместимость бункера: 80 кг
Фронтальный конвейер выгрузки заготовок
2 ряда с делением на 2 куска за 1 цикл
Простая система очистки: легкоснимаемые ножи и поршни
Производительность: 750/1500 шт/час
Высота транспортера: от 800 до 900 мм
Настройка веса деления производится с помощью ручки-маховика
Автоматический насос для смазки маслом в 6 точках
Система очистки машины очень проста и занимает минимум времени: поршни и ножи легко снимаются, а бункер легко откидывается для очистки, вся процедура не требует использования никаких дополнительных инструментов; очистку, фактически, может производить кто угодно
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных