Тестоделитель-округлитель Sottoriva SP AR 30S V3 используется при производстве различных видов мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий. Данная машина обеспечивают высокий уровень точности при делении сырья и качественное округление.
Ручной тестоделитель-округлитель SP AR 30S с делением и округлением на 30 частей. Диапазон получаемых заготовок 25-90г, вместимость камеры до 4кг. Процесс прессования, деления и округления происходит в ручном режиме с помощью рычагов. Регулировка толщины осуществляется с помощью маховика по градуированной шкале.
В комплекте три формовочные пластины.
- Сварной каркас из окрашенной стали;
- Исполнение камеры и режущих ножей из нержавеющей стали AISI 304;
- Прессующая платформа из фторопласта, поэтому не требует, мучной присыпки, т.к. тесто не прилипает к нему, и позволяет снизить зазор между платформой и ножами
Для обеспечения правильной работы и долговечности машины, рекомендуем ее периодически чистить, как снаружи, так и внутри. Детали из нержавеющей стали и окрашенные поверхности можно просто чистить водой с мылом или нейтральным моющим средством, после чего эти поверхности необходимо обильно прополоскать и вытереть досуха мягкой тканью.
Все машины в стандартной комплектации поставляются с соединением 380 В, 50 Гц, 3 фазы.
Все машины соответствуют требованиям CE и изготавливаются в Италии.
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных