Тестоделитель-округлитель Oem-Ali BM2AS используется для получения округлых заготовок без использования ручного труда на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских для последующего приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий, пиццы, рулетов. На округлитель устанавливается колокол, рассчитанный на округление тестовых заготовок с соответствующим весовым диапазоном. Корпус выполнен из эмалированной стали.
В комплект поставки входят 3 конуса и 2 колокола.
Полученная порция отрезается автоматическим ножом
Выдавливание теста шнеком через специальный конус из вращающегося барабана
Весовой диапазон изменяется в зависимости от типа сменной конусообразной насадки
Максимальная производительность: 1200 заготовок/час*
Точность деления: ±10%
Пластины
* Производительность указана при весе тестовой заготовки 50 г.
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных