Тепловая витрина Полюс AC45 HWB 0,4-1 Мармит предназначена для демонстрации и поддержания в горячем состоянии при заданной температуре выпечки, а также готовых блюд.
Современный кубический дизайн прекрасно впишется в интерьер кафе, булочных, бистро, ресторанов, отделов кулинарии в супермаркетах.
Особенностью МАРМИТА является функция HWB (thermal water bath) – «водяная баня». Наполненная водой емкость подогревается безопасными электрическими ТЭНами. При этом происходит мягкое пароувлажнение внутри объема, предохраняющее продукт от перегрева и высыхания.
Температура в объеме регулируется термостатом в заданном диапазоне +30…+90 град С
Отличная обзорность витрины, создающая «вкусную экспозицию» выставляемого продукта, обеспечивается благодаря стеклянному колпаку.
Для обслуживания и удобства чистки в витрине предусмотрен выдвижной поддон для сбора крошек.
Корпус - нержавеющая сталь
Термостат
Термометр
Верхняя LED-подсветка
3 полки–решетки с возможностью установки под углом 9°
Задняя распашная створка
Емкость для воды
Выдвижной поддон для сбора крошек
Регулируемые ножки-опоры
Экс. пл-дь, мм 0,27
Потр-е эл/эн в сутки, кВт 12
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных