Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Спиральный тестомес Sottoriva Twist 130

Артикул 148712скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    1500 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики спирального тестомеса Sottoriva Twist 130

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна марки
Страна происхождения производителя.
Италия
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Италия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Съемная дежа
Нет
Механизм поднятия головы
Подъёмная траверса в планетарных миксерах - это механизм, который позволяет поднимать рабочую часть («голову») для лёгкого извлечения дежи. В моделях с фиксированной траверсой «голова» зафиксирована в одном положении.
Фиксированная траверса
Объем дежи, л
Характеристика определяет, какое количество продукта можно приготовить за один рабочий цикл.
190
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Электромеханическое
Max загрузка теста, кг
Максимально допустимая загрузка, которую не рекомендуется превышать.
130
Min загрузка теста, кг
10
Реверс
Позволяет изменить направление вращения на противоположное.
Да
Таймер
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
Есть
Скорость вращения дежи, об/мин
Вращающаяся дежа обычно используется в тестомесах для дрожжевого теста. За счет вращения дежи достигается более высокое качество замеса.
13.5
Скорость вращения насадки, об/мин
Характеристика указывает на количество оборотов, сделанных насадкой вокруг собственной оси за единицу времени.
100…200
Количество скоростей
Позволяет точнее настраивать скорость вращения. Это помогает избежать разбрызгивания, добиться нужной степени измельчения и взбить массу до определённой консистенции.
2
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Окрашенная сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
5900
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Хлебопекарное и кондитерское оборудование/Тестомесильные машины

Размер и вес

Ширина, см
83.3
Глубина, см
127.1
Высота, см
135.9
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
430

Упаковка

Ширина в упаковке, см
105
Глубина в упаковке, см
150
Высота в упаковке, см
155
Объём в упаковке, м3
2.44
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
460

Описание

Спиральный тестомес Sottoriva Twist 130 используется для интенсивного замеса теста на предприятиях общественного питания и торговли.
В комплектацию аппарата входит спираль из нержавеющей стали.
При работе аппарата, в процессе перемешивания температура теста практически не повышается, что позволяет избежать ранней ферментации дрожжей.

Особенности

Спиральный тестомес с фиксированной дежой.
Структура из толстой листовой стали.
Дежа, отсекатель и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали AISI 304.
Спираль из нержавеющей стали AISI 430.
Крышка головки из ABS пластика устойчивого к УФ.
Двойной таймер для установки времени работы (по одному на каждую скорость) и автоматическое переключение скорости с первой на вторую.
Автоматическая остановка машины.
Кнопка для вращения дежи для облегчения выгрузки теста.
Селектор реверса вращения дежи (только на первой скорости).
Передача движения с помощью шкивов и клиновых ремней.
Защита двигателя от перегрузки.
Машина поставляется с фиксированными задними колесами и передними роликами с опорной ножкой фиксирующей машину неподвижно во время работы.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Официальный дилер Sottoriva
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 82828
Спиральный тестомес WellPizza Mix 17
67 312
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 39279
Спиральный тестомес Prismafood IBM 5
71 359
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 75389
Спиральный тестомес WLBake SP12 A2V
207 296
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 80985
Спиральный тестомес Viatto Commercial HS-50AP
132 857
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 250259
Спиральный тестомес WLBake SP25 A
173 595
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 204349
Спиральный тестомес Gastromix HSD10A со съемной дежей
89 989
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 64097
Спиральный тестомес Mateka HYM 850 t
132 645
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 61666
Спиральный тестомес Apach ASM41F 220
145 006
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 94451
Спиральный тестомес Panero SUN60CL
710 754
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 54948
Спиральный тестомес Escher M1 30
520 760
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 143116
Спиральный тестомес WLBake SP25 E
210 155
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 69107
Спиральный тестомес Solis SF22 VS
83 097
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.