Спиральный тестомес Sottoriva Sprint V2 160 используется для интенсивного замеса теста на предприятиях общественного питания и торговли.
Спиральный тестомес с фиксированной дежой.
Структура из толстой листовой стали.
Спираль из стойкой нержавеющей стали, дежа из нержавеющей стали.
Две скорости вращения спирали, два таймера (по одному для каждой скорости).
Переключение с 1 скорости на 2 скорость и остановка машины по окончании цикла происходит автоматически.
Возможность реверса дежи.
Ременные приводы.
Машина оснащена колесами, что позволяет легко перемещать ее и опорной ножкой для устойчивости при работе.
Возможность регулировки по высоте для компенсации неровности пола, что гарантирует устойчивость машины, при размещении в рабочем положении.
Скорость вращения:
- Спираль: 100 / 200 об/мин.
- Дежа: 13 об/мин.
Мощность:
- Вращение спирали: 3,7 / 5,9 кВт
- Вращение дежи: 0,66 кВт
Вместимость
- Мука: от 6,5 до 103 кг
- Вода: от 3,5 до 57 л
Диаметр:
- Спираль: 290 мм
- Дежа: 900 мм
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных