Спиральный тестомес Sottoriva Prisma 160 (лев. стол) используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней.
Машина состоит из спирального тестомеса TWIST и гидравлического опрокидывателя PRISMA. Тестомес с двумя скоростями вращения спирали имеет два таймера с автоматическим рабочим циклом и реверс дежи. Выгрузка теста производится на левую сторону от машины на стол.
Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа, решетка и спираль - из нержавеющей стали.
Замес теста
Количество скоростей: 2 скорости
Отдельный таймер для каждой скорости
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Механизм поднятия головы: неподъемная траверса
Автоматическая смена скоростей
Автоматическая остановка машины
Реверс дежи
Импульсный режим
Минимальная высота потолка: 2,52 м
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных