Спиральный тестомес Sigma Tauro 30 2S с фиксированной дежой предназначен для замеса небольшого количества теста для хлебобулочных изделий (рекомендуется 1 замес в час) в пиццериях и на предприятиях общественного питания.
Форма спирали, соотношение ее диаметра с размером дежи вместе со скоростью вращения спирали и дежи обеспечивают наилучшее качество теста, а наличие центрального отсекателя увеличивает эффективность тестомесильной машины.
Все части, контактирующие с тестом, изготовлены из нержавеющей стали.
Панель управления - простая и функциональная, отвечает существующим требованиям.
Более мощная: эффективная коробка передач обеспечивает наилучший крутящий момент спирального рабочего органа.
Более надежная: все кинематические движения осуществляются на предварительно смазанных подшипниках. Ремни не растягиваются. Нет необходимости в техническом обслуживании.
Панель управления, кнопки и таймер оснащены водонепроницаемой изоляцией.
Верхняя крышка с фронтальным управлением «легко работать и наблюдать».
Защитная решетка из нержавеющей стали AISI 204.
Дежа с правильной округлой формой дна для предотвращения скопления муки на дне.
Дежа, спираль, вал и решетка из нержавеющей стали
Кинематические движения на шариковых подшипниках с предварительной смазкой
Фронтальная панель управления с водонепроницаемыми уплотнениями
Хорошо округлые донные дежи
Передача с нерастяжимыми зубчатыми ремнями
Нормативы СЕ
Сертификат ЕАС
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных