Ваша экономия | 6 393 ₽ |
Скидка | 5% |
Спиральный тестомес Hualian Machinery HS40 (220 В) для работы с различными видами сдобного (дрожжевого) теста.
Максимальная разовая загрузка для данной модели – 16 кг. Она оптимально подойдет для небольших пекарен, кондитерских, пиццерий и других предприятий общественного питания, а также собственных производств гипермаркетов и супермаркетов.
Особенностью моделей данной серии является разделение двух технологических циклов: смешивания компонентов и непосредственного замеса. Кроме того, отдельное вращение месильного органа и дежи делает замес более равномерным, а тесто насыщает кислородом. Это придает готовой сдобе дополнительную пышность и привлекательный внешний вид.
Смешивание ингредиентов осуществляется на низких скоростях вращения дежи и спирали, а дальнейший замес – на более высоких. Это не только ускоряет процесс приготовления теста, но и делает его более эластичным.
Компактная конструкция и современный эргономичный дизайн
Электронный таймер – более долговечен, надежен и удобен в эксплуатации по сравнению с механическим
Пониженный уровень шума
Вращение при помощи шестеренной передачи – обеспечивает стабильную работу, продлевает рабочий ресурс
Тестомес оснащен дежей из нержавеющей стали объемом 42 л
Все соприкасающиеся с продуктами элементы выполнены из пищевой нержавеющей стали, корпус – из окрашенного металла
Качество и безопасность пищевого оборудования, соответствующие требованиям РФ и ЕС, подтверждены соответствующими сертификатами
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных