Спиральный тестомес Gastromix HS60B используется в пекарнях и пиццериях для замеса различных видов теста с влажностью не менее 50%.
В процессе эксплуатации необходимо проверять и регулировать натяжение ремней привода.
Материал корпуса - крашеный металл белого цвета
2 скорости вращения спирали и дежи
Микровыключатель на крышке дежи, механическая защита движущихся деталей
Фиксированная дежа из нержавеющей стали
Защитная решетка из нержавеющей стали
Максимальная загрузка теста на один замес: 30 кг
Мощность: 1,5/2,4 кВт
Скорость вращения спирали: 104/210 об/мин
Скорость вращения дежи: 10/20 об/мин
Тип привода: ременной
(!) Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных