Спиральный тестомес Fimar 18/CN 2V предназначена для замеса различных типов теста. Наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек.
Тестомес серии CN, обладая большой производительностью, подходит для крупных объёмов производственного процесса. Дежа у данного устройства съёмная, а верх поднимается. Это значительно повышает удобство работы с прибором и облегчает процесс ухода за ним.
Тестомес обладает двумя скоростными режимами для вымешивания теста с различной интенсивностью.
Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской
Части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали
На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель
Модель оснащена крышкой из дымчатого поликарбоната
Тестомес имеет съемную дежу и оснащен подъемной головкой с месильным органом; 2 скорости
Производительность: 54 кг/ч
Тип: съемная дежа, подъемный верх, 2 скорости
Размер дежи: 22 л (ø360x210h мм)
Загрузка: 18 кг
Габариты (ДхШхВ) : 670 х 390 х 620 ÷ 1090 мм
Число оборотов спирали: 90/180 об/мин
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных