Сковорода открытая Kovinastroj (Kogast) EZ-60К-DI 40714

Описание

Сковорода открытая Kovinastroj (Kogast) EZ-60К-DI 40714 предназначается для приготовления блюд в горячих цехах столовых, ресторанов и баров.
Может работать автономно и в составе технологической линии. Благодаря использованию жарочной поверхности можно готовить различные блюда из овощей, птицы, мяса, рыбы и др.

Модель имеет одну сплошную гладкую рабочую поверхность, изготовленную из хромированной стали. Размер жарочной поверхности (мм): 593х453. Нагревательные элементы распределены по всему периметру жарочной поверхности, благодаря чему продукт обжаривается равномерно. Жарочная поверхность имеет максимальную прочность и долговечность, а также ее очень легко чистить. По периметру жарочной поверхности установлен защитный бортик из нержавеющей стали, который обезопасит вас от ожогов. Поверхность является встраиваемой. Таким образом, она может не только располагаться на столе, но и встраиваться в жарочную линию на кухне или монтироваться внутрь стола.

Сковорода оснащена электромеханической панелью управления, на которой расположены поворотный тумблер для регулирования температуры нагрева рабочей поверхности, и световой индикатор, для определения готовности поверхности к жарке. Размеры монтажного отверстия для пульта управления составляют (мм): 480х145.
Модель EZ-60-K-DI проста в эксплуатации, сочетает в себе компактность и быстродействие. Аппарат идеально подойдет для использования как в ресторане или кафе, так и в фаст-фуд заведениях.

Габариты: 700х600х180 мм
Размеры жарочной поверхности: 593х453
Материал поверхности: гладкая хромированная сталь
Мощность: 6,3 кВт
Напряжение: 380 В
Размеры монтажного отверстия для установки прибора: 670х570 мм
Размеры монтажного отверстия для панели управления: 480х145