Шпигорезка Roal Meat QDJ 350 с цифровым управлением предназначена для механической нарезки различных пищевых продуктов, без костей, в трех плоскостях с получением на выходе нарезанных продуктов формы кубиков или брусков с заданными размерами.
Данные шпигорезки применяются на мясокомбинатах, пищевых предприятиях, в технологических процессах, где требуется получение ровно нарезанного продукта с заданными размерами.
Используется для нарезания шпика, мяса, вареного мяса, различных мясных продуктов, колбас, куриного мяса, сыра, различных овощей на кубики, полоски, соломку с различными размерами.
Использование шпигорезок существенно облегчает труд, оптимизирует производственный процесс, позволяет сохранить привлекательный внешний вид измельчаемого продукта.
Компьютерная панель позволяет облегчить управление оборудованием
Рекомендуемая температура сырья -4...7 градусов
По индивидуальному запросу можно выбрать различный размер кубиков (4х4,5х5,6х6,10х10)
Не допускается резка мяса с костью или замороженное сырье
Материал большого ножа - 440B
Материал маленьких ножей - 440B
Материал оборудования-нержавеющая сталь 304
Толщина нарезки: от 1 до 15 мм
Производительность кг/час 300-500
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных