Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Шкаф жарочный Kayman ШЖЭ-3-2
-
Доставка до терминалаБесплатно
-
Доставка до адреса1500 ₽
-
СамовывозБесплатно
Технические характеристики шкафа жарочного Kayman ШЖЭ-3-2
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Упаковка
Описание
Шкаф жарочный Kayman ШЖЭ-3-2 предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.
Для удобства эксплуатации, каждая камера шкафа снабжена большим смотровым стеклом из закаленного стекла, подсветкой камеры, двумя терморегуляторами, регулирующими температуру в каждой секции в пределах от 50 до 320С, пароувлажнением.
Двери шкафа, выполненные для лучшей термоизоляции по специальной технологии - с «воздушной прослойкой», снабжены усиленными шарнирами, произведенными в Италии, выдерживающими серьезные ежедневные нагрузки.
Высота каждой внутренней камеры шкафа более 230 мм позволяет выпекать полноценный формовой хлеб, а также все другие хлебобулочные и мясные продукты.
3 разборные секции
Большая рабочая камера (высота камеры 230 мм)
2 высокоточных терморегулятора на каждую секцию 50-320 С
Подсветка и пароувлажнение в каждой камере
Двери секций с большим закаленным стеклом
Усиленные двухходовые шарниры двери шкафа
36 ТЭНов
Лицевая часть - н/сталь, боковые панели и крыша - сталь с порошковым покрытием
Возможность установки шкафа в 4,5 ярусов
Производительность за 1 выпечку - 72шт хлеб формовой (форма Л7)
Размер противня:
- 325х530х15/3 шт в 1 секцию,
- 9 шт в шкаф 600х400х15/2 шт в 1 секцию,
- 6 шт в шкаф 700х450х15/2 шт в 1 секцию,
- 6 шт в шкаф
Количество нагревательных элементов, шт: 36
Пределы регулирования температуры, °C: 50-320
Количество терморегуляторов, шт: 2
Двери камер из закаленного стекла
Подсветка в секциях
Пароувлажнение каждой секции
Варианты изготовления: н/сталь, порош. окр.
+7 (495) 123 34 44
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
