Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Шкаф шоковой заморозки Polair CR6-L

Артикул 148023скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
208 675
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
В наличии: 10 шт.
Товар в наличии.
Доставим в кратчайшие сроки!
процент
Скидка 5% на продукцию Polair
-5%
По промокоду
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    Ближайшая 23 декабря
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Ближайшая 23 декабря
    Бесплатно
  • Самовывоз
    Ближайший 23 декабря
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
В кредит или лизинг от 7 334 ₽/мес
arenza
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики шкафа шоковой заморозки Polair CR6-L

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна марки
Россия
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Россия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Кол-во уровней
Вместимость оборудования определяется количеством уровней – их может быть от 2 до 20.
6
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
GN 1/1, 600х400
Время охлаждения, мин
90
Производительность цикла охлаждения, кг
20
t режим заморозки, С
+90…-18
Время замораживания, мин
240
Производительность цикла заморозки, кг
12
Охлаждение
Конструктивная особенность оборудования с динамической системой охлаждения – вентилятор, обеспечивающий принудительную циркуляцию воздуха. Преимущество этого вида охлаждения – одинаковая температура на всех полках. Недостатком является обветривание продуктов. В моделях с динамическим типом охлаждения рекомендуется хранить их в герметичной упаковке. При статическом типе охлаждения воздушная масса внутри медленно циркулирует естественным образом, при этом холодный воздух движется вниз, а теплый – вверх. Недостатком подобной системы охлаждения является разница температур на верхних и нижних полках, которая может достигать 6 °C.
Динамическое
Тип оттайки
Ручная
Термощуп
Датчик для определения температуры внутри куска мяса.
Да
Термостат
Устройство для поддержания постоянной температуры.
Электронный
Наличие замка
Нет
Подсветка
Некоторое оборудование имеет подсветку внутреннего пространства. В тепловом оборудовании подсветка необходима для визуального контроля степени готовности. В демонстрационном оборудовании подсветка дает возможность акцентировать внимание на реализуемой продукции.
Нет
Режим мягкого замораживания
Нет
Режим быстрого замораживания
Да
Толщина стенок корпуса, мм
61
Материал рабочей камеры
Материал, из которого выполнена рабочая камера оборудования.
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Хладагент
В технике используется наиболее экономичный и экологически безопасный хладагент R600a (изобутан).
R404
t окружающей среды, ºС
+40
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
800
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220
Категории
Холодильное оборудование/Шкафы шоковой заморозки

Размер и вес

Ширина, см
80
Глубина, см
80
Высота, см
90
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
115

Упаковка

Ширина в упаковке, см
100
Глубина в упаковке, см
92
Высота в упаковке, см
115
Объём в упаковке, м3
1.06
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
135

Описание

Шкаф шоковой заморозки Polair CR6-L обеспечит быстрое охлаждение и быструю заморозку свежих продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд, сохраняя, благодаря высокой скорости cнижения температуры, их свежесть, качество, аромат и структуру. Позволит сделать сезонные заготовки по самым низким ценам, минимизировать отходы, расширить ассортимент и оптимизировать затраты, повышая прибыльность любого предприятия.

Надежный шкаф шоковой заморозки/шокового охлаждения CR6-L обеспечивает качественное интенсивное снижение температуры продуктов и готовых блюд, продлевая сроки их хранения, сохраняя все свойства и качества, рационализируя процессы приготовления пищи и уменьшая отходы. Дает возможность приобретать продукты по самым низким ценам, расширять без дополнительных затрат меню заведений, повышать выручку и прибыль предприятий общественного питания, пищевых производств, торговых точек и т.п.

Особенности

5-ти уровневый шокер с направляющими из нержавеющей стали для размещения GN1/1 и EN40x60.
Расстояние между направляющими 60 мм.
На модель можно установить практически любой пароконвектомат соответствующей вместимости.
Температура внутри объема – до -35°С.
Оттайка – естественными теплопритоками с приоткрытой дверью.
Термощуп без подогрева – в комплекте поставки.
Удобная эргономичная ручка встроена в дверное полотно.

Характеристики

Материал обшивок корпуса снаружи: нержавеющая сталь
Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь
Толщина стенки корпуса, мм: 61
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до: +40
Хладагент: R404
Терморегулятор: Электронный блок управления с классическим дисплеем
Тип оттайки: принудительная, естественными теплопритоками при открытой двери
Режим быстрого замораживания 
Термощуп 
Температура в камере до…, °С -35°С

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Официальный дилер Polair
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 65020
Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BFR201R
2 146 242
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 61821
Шкаф шоковой заморозки Hicold W7TGN
466 825
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 141137
Шкаф шоковой заморозки Coldline W14U
886 990
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 141145
Шкаф шоковой заморозки Coldline W14A
960 172
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 87742
Шкаф шоковой заморозки Koreco GNBCF15
663 563
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 64985
Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BF51M
736 853
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 141144
Шкаф шоковой заморозки Coldline W10A
941 215
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 81959
Шкаф шоковой заморозки Eqta EKO-10
275 881
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 164841
Шкаф шоковой заморозки Sagi TC101L
857 191
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 145247
Шкаф шоковой заморозки Vortmax BC03
215 270
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 215033
Шкаф шоковой заморозки Irinox MULTIFRESH NEXT L ESSENTIAL+SANIGEN
2 464 015
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 178962
Шкаф шоковой заморозки Irinox EF Next L + Sanigen
1 259 337
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.