Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: 10.00-18.00

онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Шкаф шоковой заморозки Apach ASH05K DF

Артикул 95731скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
277 985
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
294 664 ₽
Ваша экономия 16 679
Скидка 6%
В наличии: 13 шт.
Товар в наличии.
Доставим в кратчайшие сроки!
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    Послезавтра, 2 апреля
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Послезавтра, 2 апреля
    Бесплатно
  • Самовывоз
    Завтра, 1 апреля
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
В кредит или лизинг от 9 769 ₽/мес
arenza
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики шкафа шоковой заморозки Apach ASH05K DF

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна марки
Страна происхождения производителя.
Италия
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Италия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Кол-во уровней
Вместимость оборудования определяется количеством уровней – их может быть от 2 до 20.
5
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
67
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
GN 1/1, 600х400
Макс. t в камере, °С
70
Время охлаждения, мин
Период, за который происходит быстрое охлаждение продуктов.
90
Производительность цикла охлаждения, кг
Показатель, который указывает, сколько веса продукта охлаждается за один цикл.
20
t режим заморозки, С
+70…-18
Время замораживания, мин
Период, за который происходит заморозка продуктов.
240
Производительность цикла заморозки, кг
Показатель, который указывает, сколько веса продукта замораживается за один цикл.
13
Охлаждение
Конструктивная особенность оборудования с динамической системой охлаждения – вентилятор, обеспечивающий принудительную циркуляцию воздуха. Преимущество этого вида охлаждения – одинаковая температура на всех полках. Недостатком является обветривание продуктов. В моделях с динамическим типом охлаждения рекомендуется хранить их в герметичной упаковке. При статическом типе охлаждения воздушная масса внутри медленно циркулирует естественным образом, при этом холодный воздух движется вниз, а теплый – вверх. Недостатком подобной системы охлаждения является разница температур на верхних и нижних полках, которая может достигать 6 °C.
Динамическое
Тип оттайки
ТЭНами - при необходимости компрессор отключается, а ТЭНы включаются, нагревая всё вокруг себя и плавя иней. Капельная - конденсат превращается в капли воды, которые стекают в поддон и оттуда испаряются. Ручная - для этого прибор необходимо отключить от сети пока весь иней не растает.
Автоматическая
Термощуп
Датчик для определения температуры внутри куска мяса.
Да
Наличие колес
Колеса предназначены для удобного перемещения оборудования.
Нет
Термостат
Устройство для поддержания постоянной температуры.
Электронный
Наличие замка
Служит для защиты от несанкционированного доступа к содержимому.
Нет
Подсветка
В тепловом оборудовании подсветка необходима для визуального контроля степени готовности. В демонстрационном оборудовании подсветка дает возможность акцентировать внимание на реализуемой продукции.
Нет
Режим мягкого замораживания
Режим с температурой около -5 °С, который создаёт оптимальные условия для хранения свежего мяса, птицы и рыбы, которые при этой температуре легко нарезаются ломтиками.
Да
Режим быстрого замораживания
Технология быстрого охлаждения продуктов до очень низких температур.
Да
Материал рабочей камеры
Материал, из которого выполнена рабочая камера оборудования.
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
t окружающей среды, ºС
+43
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
1300
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220
Категории
Холодильное оборудование/Шкафы шоковой заморозки

Размер и вес

Ширина, см
76
Глубина, см
67
Высота, см
89.6
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
82

Упаковка

Ширина в упаковке, см
81
Глубина в упаковке, см
72
Высота в упаковке, см
95
Объём в упаковке, м3
0.55
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
97

Описание

​Шкаф шоковой заморозки Apach cook line ASH05K DF предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.

Особенности

Корпус и камера Fingerprint Free
Встроенный агрегат
Автоматическая разморозка (горячий газ)
Универсальные направляющие GN 1/1 - 600х400
​​(Каталог противней)
(Каталог гастроемкостей)
Электронная панель управления
Циклы охлаждения/заморозки по времени и по термощупу
Мягкий и жесткий циклы охлаждения/заморозки
Автоматический переход в режим хранения после окончания цикла охлаждения/заморозки

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота и воскресенье c 10:00 до 18:00.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Официальный дилер Apach
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 148022
Шкаф шоковой заморозки Polair CR4-L (правостороннее открывание)
138 805
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 215111
Шкаф шоковой заморозки Irinox MULTIFRESH NEXT S EXCELLENCE ECO SILENT+SANIGEN
1 634 219
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 177485
Шкаф шоковой заморозки Tecnodom ATT07
309 505
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 259224
Шкаф шоковой заморозки Fagor CBC-051
329 090
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 95729
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K LP
407 642
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 85880
Шкаф шоковой заморозки Eqta BCС 14 TEN
439 561
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 98917
Шкаф шоковой заморозки Koreco GNBCF3
183 115
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 215015
Шкаф шоковой заморозки Coldline W45 LIFE BLACK/STEEL
394 666
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 92229
Шкаф шоковой заморозки Icemake ATT05
252 293
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 215030
Шкаф шоковой заморозки Irinox MF 100.2 RU SX/К-Т для низких температур+разбор.
6 319 317
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 87740
Шкаф шоковой заморозки Koreco GNBCF7
410 173
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 215026
Шкаф шоковой заморозки Irinox EASYFRESH NEXT M+SANIGEN
1 583 738
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.