Шкаф пекарский Пищевые технологии ЭШ-1П предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в цехах и на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологической линии.
1 пекарная камера
Пароувлажнение
Наличие в комплекте подставки
Вместимость камеры 24 хлебные формы № 7;
Вместимость противень ПищТех 700х460х20мм – по 2 шт. на камеру;
Гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру;
Плавная регулировка температуры в камере от +45 до +270 С;
Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов;
Разогрев до +240 С за 30 минут;
Аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С;
Облицовка из нержавеющей стали;
Под из углеродистой стали толщиной 2мм;
Регулируемые по высоте ножки;
Разборная конструкция, секция поставляется в отдельной упаковке для удобной транспортировки изделия
Подставка для печей пекарских ЭШ сваривается из стальных труб квадратного сечения 40х40 мм толщиной 2мм, окрашенных порошковой краской. Размер: 1300х980х664(694) (ДхШхВ) мм
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных