Москва
Ваш город
Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Шкаф пекарский Abat ЭШ-2К
Артикул 59332
Общие характеристики
Страна-производитель
Производитель
Установка
Настольная
Количество камер
2
Кол-во уровней в камере
1
Подключение
Электричество
Формат емкости
GN 1/1
Управление
Механическое
t режим, °С
+20…+270
Защита от перегрева
Да
Материал лицевой панели
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Окрашенная сталь
Мощность, Вт
10400
Напряжение, В
380
Официальный дилер
Официальный дилер
Цена
180 642 ₽
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
с учетом НДС
В наличии: 1 шт.
Товар в наличии.
Доставим в кратчайшие сроки!
Доставим в кратчайшие сроки!
В корзину
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
-
Доставка до терминалаБесплатно
Послезавтра, 21 января -
Доставка до адресаБесплатно
Послезавтра, 21 января -
СамовывозБесплатно
Завтра, 20 января
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов
Технические характеристики шкафа пекарского Abat ЭШ-2К
Заводские данные
Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.
Основные характеристики
Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Настольная
Количество камер
2
Кол-во уровней в камере
1
Подключение
Разнообразные виды питания прибора дают возможность подобрать оптимальный вариант под требуемые условия эксплуатации.
Электричество
Вместимость форм Л7
Форма Л7- хлебная форма №7 (220х110х115)
24
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
GN 1/1
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Механическое
Размер противня, мм
325х530, 530х470
t режим, °С
+20…+270
Исполнение двери
Если оборудование необходимо для хранения продуктов на складе или на кухне предприятия общепита, подойдет шкаф с глухой металлической дверью. Торговые залы оснащают моделями со стеклянными дверями, что дает возможность покупателю предварительно осмотреть предлагаемый товар и принять решение о покупке, не открывая холодильник. Это снижает потери энергии на восстановление температурного режима после открытия.
Глухая
Защита от перегрева
В оборудовании с защитой от перегрева установлены специальные термостаты, которые реагируют на повышение температуры и отключают тепловое оборудование, когда температура превышает установленный предел.
Да
Материал пода
Каменный подходит для выпечки непосредственно на поду печи. Во многих моделях под выполнен из шамотного камня, который даёт прекрасную аккумуляцию тепла и лучше металлических противней. Металлический используется для выпечки на подовых листах или в формах.
Углеродистая сталь
Внутренние размеры, мм
1000х800х180
Материал рабочей камеры
Материал, из которого выполнена рабочая камера оборудования.
Углеродистая сталь
Материал лицевой панели
Для изготовления лицевой панели используют более презентабельные материалы. В некотором оборудовании для корпуса, который скрыт от глаз используют более дешёвые материалы, например оцинкованную сталь.
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Окрашенная сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
10400
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Шкафы пекарские
Размер и вес
Ширина, см
130
Глубина, см
108
Высота, см
133
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
260
Упаковка
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
354
Описание
Шкаф пекарский Abat ЭШ-2К предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.
Особенности
2 пекарные камеры
Внутренние размеры каждой камеры 1000x800x180 мм
Вместимость каждой камеры
24 хлебные формы № 7
Противни 530х470 – по 2 шт. на камеру
Гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру
ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304
Плавная регулировка температуры в камере от +20 до +270 С
Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов
Разогрев до +240 С за 40 минут
Аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С
Облицовка из нержавеющей стали
Камера и поды из углеродистой стали толщиной 3 мм
Задняя стенка из оцинкованного металла
Крашеная подставка и боковые стенки
Регулируемые по высоте ножки
Разборная конструкция, каждая секция поставляется в отдельной упаковке для удобной транспортировки изделия
Возможна установка под печь для пиццы типа ПЭП-6-01
Характеристики
Количество камер 2
Пароувлажнение -
Площадь пода, м2 1,46
Диапазон регулирования температуры, °C +20...+270
Время разогрева камеры до 240 °C, мин 40
Внутренние размеры камеры, мм 1000x800x180
Вместимость каждой камеры 24 хлебные формы №7
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Купить товар в 1 клик
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Файлы для скачивания
Инструкция на Abat ЭШ-2К
PDF файл Технические параметры на Abat ЭШ-2К
PDF файл Сертификат соответствия
PDF файл Приложение к сертификату соответствия
PDF файл Декларация о соответствии
PDF файл Декларация о соответствии
PDF файл Сравнительная таблица ЭШП и ЭШ
Изображение Каталог хлебопекарного и кондитерского оборудования Abat
PDF файл
PDF файл Технические параметры на Abat ЭШ-2К
PDF файл Сертификат соответствия
PDF файл Приложение к сертификату соответствия
PDF файл Декларация о соответствии
PDF файл Декларация о соответствии
PDF файл Сравнительная таблица ЭШП и ЭШ
Изображение Каталог хлебопекарного и кондитерского оборудования Abat
PDF файл
Официальный дилер Abat
Посмотреть сертификат
Похожие товары
Артикул 89711
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 99177
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174106
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 99180
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 71325
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 145421
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 89713
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174092
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174094
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
