Расстоечный шкаф Eksi PF-133 предназначен для расстойки и подготовки к выпечке изделий из дрожжевого теста.
Также его можно использовать для быстрой разморозки замороженных полуфабрикатов, для подогрева готовых изделий в мучных и кондитерских цехах небольшой мощности.
Модель оснащена поддоном для воды
Конструкция выполнена из нержавеющей стали, двери - из стекла
В комплект поставки входят специальные уголки, чтобы исключить возможные смещения шкафа во время эксплуатации
(!) Противни в комплект НЕ входят и приобретаются отдельно (Каталог противней)
Температурный режим: +15...+85 °С
Время разогрева камеры до t +30 °С, мин: ~ 13
Время разогрева камеры до t +45 °С, мин: ~ 20
Время разогрева камеры до t +60 °С, мин: ~ 55
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных