Москва
Ваш город
Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Расстоечный шкаф Eksi PF-133
Артикул 73823
Общие характеристики
Страна-производитель
Производитель
Установка
Напольная
Кол-во уровней
10
Расстояние между уровнями, мм
70
Формат емкости
Уменьшенный
Управление
Механическое
t режим, °С
+15…+85
Пароувлажнение
Да
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
1200
Напряжение, В
220
Официальный дилер
Официальный дилер
Цена
37 797 ₽
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
с учетом НДС
41 954 ₽
| Ваша экономия | 4 157 ₽ |
| Скидка | 11% |
В наличии: 11 шт.
Товар в наличии.
Доставим в кратчайшие сроки!
Доставим в кратчайшие сроки!
В корзину
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
-
Доставка до терминалаБесплатно
Ближайшая 23 декабря -
Доставка до адреса500 ₽
Ближайшая 23 декабря -
СамовывозБесплатно
Завтра, 20 декабря
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов
Технические характеристики расстоечного шкафа Eksi PF-133
Заводские данные
Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.
Основные характеристики
Установка
Напольная
Кол-во уровней
Вместимость оборудования определяется количеством уровней – их может быть от 2 до 20.
10
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
70
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
Уменьшенный
Тележка в комплекте
Нет
Управление
Механический тип управления предполагает наличие поворотных переключателей и кнопок. Выставление нужной температуры осуществляется ручкой регулировки с нанесёнными рисками. Зачастую в качестве визуального контроля выступает лампочка на передней панели: при достижении нужного значения и выше она гаснет, а при наборе — горит.
Сенсорный тип управления. В таком оборудовании все управление осуществляется с помощью сенсорной панели. На ней располагаются все необходимые регуляторы и кнопки запуска программ и режимов готовки. Чаще всего такие приборы обладают системой, позволяющей запрограммировать процесс приготовления пищи.
Электронный тип управления. Здесь присутствует табло и дисплей. Выбор режимов и программ кнопочный. Электронные термодатчики способны поддерживать заданную температуру с точностью до одного градуса, что, несомненно, скажется на качестве готовых блюд.
Механическое
Количество дверей
1
Размер противня, мм
460х330
Противни в комплекте
Нет
t режим, °С
+15…+85
Пароувлажнение
Увлажнение воздуха в печи может осуществляться вручную, при помощи специальной ёмкости или в автоматическом режиме.
Ручной режим предусматривает кнопку, нажатие которой приводит к распылению воды на ТЭНы или теплообменник. Регулировать влажность в этом случае нет возможности.
Автоматическое пароувлажнение не требует участия человека - его роль заключается в установке настроек параметров, а все процессы проходят под контролем электроники.
В комплекте некоторых моделей есть специальная емкость для воды, которая перед началом приготовления наполняется водой. Система подачи воды преобразует воду в пар, который поддерживает оптимальную влажность внутри камеры.
Да
Поддон для воды
Да
Время разогрева, мин
55
Исполнение двери
Если оборудование необходимо для хранения продуктов на складе или на кухне предприятия общепита, подойдет шкаф с глухой металлической дверью. Торговые залы оснащают моделями со стеклянными дверями, что дает возможность покупателю предварительно осмотреть предлагаемый товар и принять решение о покупке, не открывая холодильник. Это снижает потери энергии на восстановление температурного режима после открытия.
Прозрачная
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
1200
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Расстоечные шкафы
Размер и вес
Ширина, см
54
Глубина, см
61
Высота, см
91.7
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
37
Упаковка
Ширина в упаковке, см
65
Глубина в упаковке, см
58
Высота в упаковке, см
100
Объём в упаковке, м3
0.38
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
40
Описание
Расстоечный шкаф Eksi PF-133 предназначен для расстойки и подготовки к выпечке изделий из дрожжевого теста.
Также его можно использовать для быстрой разморозки замороженных полуфабрикатов, для подогрева готовых изделий в мучных и кондитерских цехах небольшой мощности.
Особенности
Модель оснащена поддоном для воды
Конструкция выполнена из нержавеющей стали, двери - из стекла
В комплект поставки входят специальные уголки, чтобы исключить возможные смещения шкафа во время эксплуатации
(!) Противни в комплект НЕ входят и приобретаются отдельно (Каталог противней)
Характеристики
Температурный режим: +15...+85 °С
Время разогрева камеры до t +30 °С, мин: ~ 13
Время разогрева камеры до t +45 °С, мин: ~ 20
Время разогрева камеры до t +60 °С, мин: ~ 55
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Купить товар в 1 клик
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Артикул 182849
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147938
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 146329
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174278
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
