Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Расстоечный шкаф Восход ШРЭ-2.1 (с металлическими дверцами)

Артикул 31819
Официальный дилер
Все товары бренда
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    1000 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Оплата
Visa MasterCard МИР Union Pay Система быстрых платежей
Принимаем пластиковые карты. Подробнее об оплате
Покупка в кредит
Сбербанк
Tinkoff Bank
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики расстоечного шкафа Восход ШРЭ-2.1 (с металлическими дверцами)

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Россия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Кол-во уровней
6
Вместимость форм Л7, шт
144
Формат емкости
Уменьшенный
Управление
Механическое
t режим, °С
+30...+60
Размер противня, мм
700х460
Время разогрева, мин
20
Мощность, кВт
Киловатт-час равен количеству энергии, потребляемой или производимой устройством мощностью один киловатт в течение одного часа.
1.6
Напряжение, В
220
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Расстоечные шкафы

Размер и вес

Ширина, см
82
Глубина, см
101
Высота, см
163.5
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
115

Описание

Расстоечный шкаф Восход ШРЭ-2.1 используется для окончательной расстойки тестовых заготовок перед выпечкой в печах.

Расстойный шкаф представляет собой специальное тепловое оборудование. Использование его целесообразно в условиях каждого хлебобулочного производства. После того, как кондитер вымесил дрожжевое тесто и сделал из него изделие, часть объема просто теряется. Это происходит из-за пузырьков углекислого газа, которые образуются в тесте в ходе брожения. Как раз для того, чтобы восполнить ранее потерянный объем, и используются шкафы для расстойки теста, где в ходе тепловой обработки для готовых изделий создается определенный уровень температуры и влажности. ​

Шкаф предназначен для работы с печами ХПЭ-500, ХПЭ-750/500.31, ХПЭ-750/500.41, ХПЭ-750/4.

Особенности

  • Воздухоподогреватель с возможностью ступенчатой регулировки мощности
  • Емкость для воды, которая создает необходимую влажность внутри шкафа
  • Материал дверок пекарных камер - металл

Характеристики

  • Вместимость по хлебным формам Л7, шт  144 
  • Поставляется в целлофановой упаковке.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Официальный дилер Восход
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 174347
Камера с прерыванием расстойки  RP60801P2CB
2 439 642
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 91635
Шкаф медленной готовки  XVL 385
156 865
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 175586
Расстоечный шкаф  PCR6080.2.1 1 дверь/2 тележки
814 284
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 90823
Расстоечный шкаф  GS 68M для EBO 68 NEW
493 826
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 90830
Расстоечный шкаф  GS 64L для EUROMAT B4 - B8 - EBO 64/64S/64L
365 536
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174248
Шкаф промежуточной расстойки  IP.28.08
4 630 017
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 94657
Расстоечный шкаф  ШРЭ104-01
51 397
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 57361
Расстоечный шкаф  EKL 823
57 463
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 143057
Расстоечный шкаф  РПК 6 (22133)
57 050
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 94660
Расстоечный шкаф  ШРЭ106-01
66 852
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 96214
Расстоечный шкаф  ALEV/40
281 790
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 193144
Расстоечный шкаф  ШРЭ-6-2
97 197
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.