Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: 10.00-18.00

онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Расстоечный шкаф Unox XEBPC-08EU-B

Артикул 93037скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
138 770
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
144 320 ₽
Ваша экономия 5 550
Скидка 4%
В наличии: 6 шт.
Товар в наличии.
Доставим в кратчайшие сроки!
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    Ближайшая 1 апреля
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Ближайшая 1 апреля
    500 ₽
  • Самовывоз
    Ближайший 31 марта
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
В кредит или лизинг от 4 877 ₽/мес
arenza
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики расстоечного шкафа Unox XEBPC-08EU-B

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Италия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Напольная
Кол-во уровней
Вместимость оборудования определяется количеством уровней – их может быть от 2 до 20.
4
Макс. вместимость противней
8
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
75
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
600х400
Тележка в комплекте
Предназначена для перемещения гастроёмкостей, пекарских листов и их размещения внутри рабочей камеры.
Нет
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Управление от печи
Количество дверей
2
t режим, °С
+30...+50
Противни в комплекте
Нет
Размер противня, мм
600х400
Пароувлажнение
Вручную предусматривает кнопку, которая приводит к распылению воды. Специальная ёмкость, которая перед началом приготовления наполняется водой. Автоматический режим происходит под контролем электроники.
Да
Исполнение двери
Если оборудование необходимо для хранения продуктов на складе или на кухне предприятия общепита, подойдет шкаф с глухой металлической дверью. Торговые залы оснащают моделями со стеклянными дверями, что дает возможность покупателю предварительно осмотреть предлагаемый товар и принять решение о покупке, не открывая холодильник. Это снижает потери энергии на восстановление температурного режима после открытия.
Прозрачная
Материал рабочей камеры
Материал, из которого выполнена рабочая камера оборудования.
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
2300
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Расстоечные шкафы

Размер и вес

Ширина, см
86
Глубина, см
97.8
Высота, см
65.8
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
35

Упаковка

Ширина в упаковке, см
97
Глубина в упаковке, см
106
Высота в упаковке, см
84
Объём в упаковке, м3
0.86
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
46

Описание

Расстоечный шкаф Unox XEBPC-08EU-B предназначен для подготовки теста для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских продуктов.
В процессе расстойки тесто увеличивается в объёме, приобретает пористую внутреннюю структуру и ровную поверхность, что позволяет в итоге получить продукт высочайшего качества с отменными вкусовыми характеристиками.

Представленная модель не имеет собственной панели управления (управляется от пекарского шкафа) и оснащена подключением к водопроводу.
На один уровень помещается два противня. Рекомендуется к применению в кафе, пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней.
Идеально подходит для совместного использования с конвекционными печами BAKERTOP MIND.Maps™ (600x400 мм).
Противни НЕ входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.

Дополнительные характеристики

Количество уровней: 4 (2 противня на уровень)
Maксимальная нагрузка на противень: 5 кг
Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
Максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см
Максимальная жесткость подключаемой воды: 35 °f
Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
Расстояние при установке:
Относительно стен, минимум: 50 мм
Относительно другого оборудования:
Сбоку, минимум: 450 мм
Сзади, минимум: 700 мм
Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
Влажность окружающей среды: не более 70 %

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота и воскресенье c 10:00 до 18:00.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Файлы для скачивания
Официальный дилер Unox
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

С этим товаром покупают
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 98919
Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-6-6/8К
117 612
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 99401
Расстоечный шкаф Apach APE12ABQ D
148 321
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 31819
Расстоечный шкаф Восход ШРЭ-2.1 (с металлическими дверцами)
Цена по запросу
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 98951
Расстоечный шкаф ПищТех ШР-690-10
83 174
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 59327
Расстоечный шкаф Тулаторгтехника РТ-530У(ПК)
45 311
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174251
Шкаф промежуточной расстойки Apach Bakery Line IP.28.12
4 503 808
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 53417
Расстоечный шкаф Mec LX 864
63 321
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 145171
Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-12ЭМ
88 935
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 99283
Расстоечный шкаф Bassanina PCR6080.1.1
696 698
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174343
Камера с прерыванием расстойки Apach Bakery Line RP40602P4CB
2 508 789
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 37351
Расстоечный шкаф Unox XLT 133
69 832
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 93459
Расстоечный шкаф Foodatlas HYFX30А (AR)
86 757
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
С этим товаром покупают
Артикул pech-konvektsionnaya-unox-xebc-06eu-e1rm
Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-E1RM
365 944
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул pech-konvektsionnaya-unox-xebc-06eu-eprm-mp
Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-EPRM-MP
566 166
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул pech-konvektsionnaya-unox-xebc-06eu-epr
Печь конвекционная Unox XEBC-06EU-EPR
395 723
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул pech-konvektsionnaya-unox-xebc-10eu-eprm
Пароконвектомат Unox XEBC-10EU-EPRM
796 825
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул pech-konvektsionnaya-unox-xebc-06eu-eplm
Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-EPLM
552 243
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул pech-konvektsionnaya-unox-xebc-06eu-gprm
Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-GPRM
831 517
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул pech-konvektsionnaya-unox-xebc-10eu-e1r
Печь конвекционная Unox XEBC-10EU-E1R
321 919
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул pech-konvektsionnaya-unox-xebc-06eu-eprm
Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-EPRM
559 176
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул pech-konvektsionnaya-unox-xebc-04eu-e1rm-mp
Пароконвектомат Unox XEBC-04EU-E1RM-MP
302 156
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул pech-konvektsionnaya-unox-xebc-06eu-e1lm-mp
Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-E1LM-MP
422 883
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул pech-konvektsionnaya-unox-xebc-10eu-e1rm-mp
Пароконвектомат Unox XEBC-10EU-E1RM-MP
528 955
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул pech-konvektsionnaya-unox-xebc-04eu-eprm
Пароконвектомат Unox XEBC-04EU-EPRM
379 251
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул pech-konvektsionnaya-unox-xebc-10eu-e1rm
Пароконвектомат Unox XEBC-10EU-E1RM
522 301
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул pech-konvektsionnaya-unox-xebc-10eu-e1lm-mp
Пароконвектомат Unox XEBC-10EU-E1LM-MP
576 650
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул pech-konvektsionnaya-unox-xebc-06eu-gpr
Печь конвекционная газовая Unox XEBC-06EU-GPR
384 909
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул pech-konvektsionnaya-unox-xebc-04eu-e1lm-mp
Пароконвектомат Unox XEBC-04EU-E1LM-MP
339 820
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул pech-konvektsionnaya-unox-xebc-10eu-eprm-mp
Пароконвектомат Unox XEBC-10EU-EPRM-MP
803 815
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул pech-konvektsionnaya-unox-xebc-04eu-e1r
Печь конвекционная Unox XEBC-04EU-E1R
240 463
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул pech-konvektsionnaya-unox-xebc-04eu-eplm-mp
Пароконвектомат Unox XEBC-04EU-EPLM-MP
437 922
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул pech-konvektsionnaya-unox-xebc-06eu-e1rm-mp
Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-E1RM-MP
372 598
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.