Москва
Ваш город
Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Расстоечный шкаф Kocateq YXD P32
Артикул 152517
Общие характеристики
Страна-производитель
Производитель
Установка
Напольная
Кол-во уровней
16
Макс. вместимость противней
32
Расстояние между уровнями, мм
70
Формат емкости
600х400
Управление
Электронное
t режим, °С
до +60
Пароувлажнение
Да
Материал корпуса
Нержавеющая сталь AISI 201
Мощность, Вт
3000
Напряжение, В
220
Официальный дилер
Официальный дилер
Цена
241 191 ₽
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
с учетом НДС
В наличии: 2 шт.
Товар в наличии.
Доставим в кратчайшие сроки!
Доставим в кратчайшие сроки!
В корзину
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
-
Доставка до терминалаБесплатно
Ближайшая 23 декабря -
Доставка до адреса1500 ₽
Ближайшая 23 декабря -
СамовывозБесплатно
Завтра, 20 декабря
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов
Технические характеристики расстоечного шкафа Kocateq YXD P32
Заводские данные
Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна марки
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.
Основные характеристики
Установка
Напольная
Кол-во уровней
Вместимость оборудования определяется количеством уровней – их может быть от 2 до 20.
16
Макс. вместимость противней
32
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
70
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
600х400
Тележка в комплекте
Нет
Управление
Механический тип управления предполагает наличие поворотных переключателей и кнопок. Выставление нужной температуры осуществляется ручкой регулировки с нанесёнными рисками. Зачастую в качестве визуального контроля выступает лампочка на передней панели: при достижении нужного значения и выше она гаснет, а при наборе — горит.
Сенсорный тип управления. В таком оборудовании все управление осуществляется с помощью сенсорной панели. На ней располагаются все необходимые регуляторы и кнопки запуска программ и режимов готовки. Чаще всего такие приборы обладают системой, позволяющей запрограммировать процесс приготовления пищи.
Электронный тип управления. Здесь присутствует табло и дисплей. Выбор режимов и программ кнопочный. Электронные термодатчики способны поддерживать заданную температуру с точностью до одного градуса, что, несомненно, скажется на качестве готовых блюд.
Электронное
Количество дверей
1
Противни в комплекте
Нет
t режим, °С
до +60
Размер противня, мм
600х400
Пароувлажнение
Увлажнение воздуха в печи может осуществляться вручную, при помощи специальной ёмкости или в автоматическом режиме.
Ручной режим предусматривает кнопку, нажатие которой приводит к распылению воды на ТЭНы или теплообменник. Регулировать влажность в этом случае нет возможности.
Автоматическое пароувлажнение не требует участия человека - его роль заключается в установке настроек параметров, а все процессы проходят под контролем электроники.
В комплекте некоторых моделей есть специальная емкость для воды, которая перед началом приготовления наполняется водой. Система подачи воды преобразует воду в пар, который поддерживает оптимальную влажность внутри камеры.
Да
Исполнение двери
Если оборудование необходимо для хранения продуктов на складе или на кухне предприятия общепита, подойдет шкаф с глухой металлической дверью. Торговые залы оснащают моделями со стеклянными дверями, что дает возможность покупателю предварительно осмотреть предлагаемый товар и принять решение о покупке, не открывая холодильник. Это снижает потери энергии на восстановление температурного режима после открытия.
Со смотровым окном
Уровень влажности, %
0-99
Подсветка
Некоторое оборудование имеет подсветку внутреннего пространства. В тепловом оборудовании подсветка необходима для визуального контроля степени готовности.
В демонстрационном оборудовании подсветка дает возможность акцентировать внимание на реализуемой продукции.
Да
Внутренние размеры, мм
1540х670х860
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь AISI 201
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
3000
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Расстоечные шкафы
Размер и вес
Ширина, см
72
Глубина, см
108
Высота, см
197
Упаковка
Ширина в упаковке, см
210
Глубина в упаковке, см
102
Высота в упаковке, см
57
Объём в упаковке, м3
1.22
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
140
Описание
Расстоечный шкаф Kocateq YXD P32 используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки и восстановления структуры теста и тестовых заготовок.
Продается только в комплекте с поддоном водосборником, выписываемым отдельной товарной позицией, модель YXD P32 drip tray.
Особенности
Расстоечный шкаф для 32 противней 60*40 см (16 уровней, загрузка по 2 противня на уровень).
Электронная панель управления с дисплеями для контроля за установленной температурой и влажностью и фактической.
Диапазон регулировки влажности 0-99%.
Регулировка температуры до +60 С градусов Цельсия шагом в 1 градус Цельсия.
Таймер.
Точность автоматического поддержания влажности с учетом гистерезиса -/+10%.
Контроллер с кнопочным управлением, не перегруженный функциями.
Дверь со смотровым окном.
Уплотнительная резинка на двери шкафа.
Дренажное отверстие в дне камеры.
Размер камеры 86*67*154 см (г*ш*в).
Глубина направляющих 70 см, расстояние между уровнями 9 см.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI201 с толщиной 0,6 мм.
Без тепловой изоляции.
Подсветка.
Поставляется в разобранном виде.
Необходимо подключение к водопроводу и канализации.
Устанавливается на колесах.
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Купить товар в 1 клик
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Артикул 31817
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 158494
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174355
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 96244
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 90828
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 70297
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 84574
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 144815
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
