Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Расстоечный шкаф Kocateq YXD L32 WN AISI304

Артикул 145879скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    1000 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Расчет стоимости доставки

Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру

Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики расстоечного шкафа Kocateq YXD L32 WN AISI304

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна марки
Южная Корея
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Китай
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Кол-во уровней
Вместимость оборудования определяется количеством уровней – их может быть от 2 до 20.
32
Управление
Механический тип управления предполагает наличие поворотных переключателей и кнопок. Выставление нужной температуры осуществляется ручкой регулировки с нанесёнными рисками. Зачастую в качестве визуального контроля выступает лампочка на передней панели: при достижении нужного значения и выше она гаснет, а при наборе — горит. Сенсорный тип управления. В таком оборудовании все управление осуществляется с помощью сенсорной панели. На ней располагаются все необходимые регуляторы и кнопки запуска программ и режимов готовки. Чаще всего такие приборы обладают системой, позволяющей запрограммировать процесс приготовления пищи. Электронный тип управления. Здесь присутствует табло и дисплей. Выбор режимов и программ кнопочный. Электронные термодатчики способны поддерживать заданную температуру с точностью до одного градуса, что, несомненно, скажется на качестве готовых блюд.
Электронное
t режим, °С
-18…+50
Размер противня, мм
600х400
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
1000
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Расстоечные шкафы

Размер и вес

Ширина, см
122
Глубина, см
98
Высота, см
198

Описание

Расстоечный шкаф ретардер Kocateq YXD L32 WN AISI304 предназначен для расстойки дрожжевого теста на предприятиях общественного питания и торговли.
Шкаф оснащен функцией замедления брожения - заключается в быстром снижении температуры отформованных изделий из теста. Это останавливает развитие дрожжей на программируемый временной интервал от 0 до 24 ч.

Автоматический режим: последовательное автоматическое выполнение 4-х шагов с индивидуально программируемыми значениями параметров температуры, продолжительности и относительной влажности.
1 шаг – шоковое замораживание при температуре до -18С
2 шаг охлаждение
3 шаг предварительная расстойка
4 шаг окончательная расстойка при температуре до +50 С

Особенности

Возможность запрограммировать время расстойки для каждого дня недели
Retarder proofer автоматическим и ручным режимом работы
Диапазон регулировки влажности 0-99%
Точность автоматического поддержания влажности с учетом гистерезиса -/+10%.
Контроллер с кнопочным управлением, не перегруженный функциями
Активная система увлажнения, для равномерного и быстрого распределения влаги во внутреннем объеме
Конвективная система охлаждения с помощью холодильной машины с воздушным охлаждением конденсатора и герметичным компрессором
Толщина тепловой изоляции каждой из сторон 60 мм, тепловая изоляция двери 55 мм
Конвективная система нагрева на стадии расстаивания
Звуковая индикация окончания запрограммированного временного интервала
Подсветка

Характеристики

Хладагент R404a
Компрессор NEU2192GK, 1-1/4 HP
Корпус из нержавеющей стали Aisi304
Две сплошные двери
Климатический класс: N (+18 +32 С)
Полки и противни поставляются дополнительно

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Официальный дилер Kocateq
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 143879
Расстоечный шкаф Gierre Bake 10UX
197 051
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 57362
Расстоечный шкаф Tecnoeka EKL 864
118 314
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186461
Расстоечный шкаф Zanolli T Polis 3/CL 2MC/УВЛ
373 502
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 143077
Расстоечный шкаф Grill Master РПК 4 (22148)
37 530
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 80286
Расстоечный шкаф WLBake VPF843M
36 523
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 143058
Расстоечный шкаф Grill Master РПК 7 (22139)
57 510
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 94658
Расстоечный шкаф Марихолодмаш ШРЭ104-02
55 307
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 182721
Шкаф расстоечный Zanolli T Polis 2S/CL 2MC/УВЛ
328 600
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 97993
Расстоечный шкаф Apach APE8ADS A
88 511
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 96251
Камера отложенной расстойки Gemm CL4/1721
3 161 036
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 242362
Расстоечный шкаф Tecnoeka EKL 864 N
97 818
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174272
Шкаф расстоечный для подовой печи Apach Bakery Line E2CEV
474 096
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.