Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Расстоечный шкаф JAC BA XL

Артикул 189253скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
2 478 948
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
Под заказ
Товара нет в наличии на складе, но мы можем заказать его у производителя (требуется предоплата).
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    1000 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики расстоечного шкафа JAC BA XL

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Франция
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Напольная
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
Уменьшенный
Тележка в комплекте
Предназначена для перемещения гастроёмкостей, пекарских листов и их размещения внутри рабочей камеры.
Нет
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Электромеханическое
Количество дверей
1
Размер противня, мм
1360х140
Противни в комплекте
Есть
Пароувлажнение
Вручную предусматривает кнопку, которая приводит к распылению воды. Специальная ёмкость, которая перед началом приготовления наполняется водой. Автоматический режим происходит под контролем электроники.
Нет
Исполнение двери
Если оборудование необходимо для хранения продуктов на складе или на кухне предприятия общепита, подойдет шкаф с глухой металлической дверью. Торговые залы оснащают моделями со стеклянными дверями, что дает возможность покупателю предварительно осмотреть предлагаемый товар и принять решение о покупке, не открывая холодильник. Это снижает потери энергии на восстановление температурного режима после открытия.
Глухая
Подсветка
В тепловом оборудовании подсветка необходима для визуального контроля степени готовности. В демонстрационном оборудовании подсветка дает возможность акцентировать внимание на реализуемой продукции.
Нет
Материал рабочей камеры
Материал, из которого выполнена рабочая камера оборудования.
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
250
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Расстоечные шкафы

Размер и вес

Ширина, см
161
Глубина, см
170
Высота, см
225.7
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
610

Упаковка

Ширина в упаковке, см
140
Глубина в упаковке, см
130
Высота в упаковке, см
205
Объём в упаковке, м3
3.73
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
640

Описание

Шкаф расстоечный JAC BA XL предназначен для обработки тестовых заготовок перед непосредственной выпечкой хлебобулочных и кондитерских изделий. Во время расстойки осуществляется разрыхление изделий из теста, а также придание им объема и пористой структуры.
Особый микроклимат, созданный в расстоечном шкафу, позволяет уменьшить плотность теста при увеличении объема.

Особенности

Антибактериальная УФ-лампа с защитой и вытяжка воздуха, стерилизует зону расстойки и отводит влажность
Лотки из синтетического фетра
Откидная полка для округления
Контрольный лоток
Боковой рычаг позволяет использовать весь объем линии
Коммутатор для работы линии и цикла УФ чистки
Шестерня с бронзовым кольцом уменьшает трение и увеличивает срок службы
Простое и эргономичное управление

Характеристики

Общее количество лотков 74 шт
Полезное количество лотков 52 шт
Максимальный вес тестовых заготовок 650 г.
Размер лотков 136х14 см
Тестовые заготовки 350 г. :
Количество тестовых заготовок на лоток 8 шт.
Максимальная вместимость 592 шт.
Полезная вместимость при непрерывном процессе 416 шт.
Тестовые заготовки 550 г.:
Количество тестовых заготовок на лоток 7 шт.
Максимальная вместимость 518 шт.
Полезная вместимость при непрерывном процессе 364 шт.

Опции

Ножное управление
Лотки из моноволокна
Широкие лотки
Варьируемая скорость выгрузки

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Файлы для скачивания
Официальный дилер JAC
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 99400
Расстоечный шкаф Apach APE12ABQ A
139 841
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 95703
Расстоечный шкаф Tecnoeka MKLM 1064
223 101
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 143077
Расстоечный шкаф Grill Master РПК 4 (22148)
37 530
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174259
Камера расстоечная Apach Bakery Line P40601P1CB
935 333
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 158495
Камера отложенной расстойки Polair CRP2.6080.T4S
676 260
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 102073
Расстоечный шкаф Lainox NLV084 AV
183 284
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 31775
Расстоечный шкаф Abat ШРТ 10-1/1М
33 414
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 180436
Расстоечный шкаф Sottoriva QUASAR 40Х60 1ДВ/2ТЕЛ ПОЛ
1 233 170
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 77265
Расстоечный шкаф Hurakan HKN-XLT196M
65 954
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 182820
Расстоечный шкаф Zanolli T Polis PW 2S/CL/3MC
240 523
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 54085
Расстоечный шкаф Rada РШ-10Н-01
88 108
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 193144
Расстоечный шкаф Kayman ШРЭ-6-2
102 140
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.