Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: 10.00-18.00

онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Расстоечный шкаф JAC BA L

Артикул 189250скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
2 168 475
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
Под заказ
Товара нет в наличии на складе, но мы можем заказать его у производителя (требуется предоплата).
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    1000 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики расстоечного шкафа JAC BA L

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Франция
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Напольная
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
Уменьшенный
Тележка в комплекте
Предназначена для перемещения гастроёмкостей, пекарских листов и их размещения внутри рабочей камеры.
Нет
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Электромеханическое
Количество дверей
1
Размер противня, мм
1360х140
Противни в комплекте
Есть
Пароувлажнение
Вручную предусматривает кнопку, которая приводит к распылению воды. Специальная ёмкость, которая перед началом приготовления наполняется водой. Автоматический режим происходит под контролем электроники.
Нет
Поддон для воды
Специальная ёмкость, которая перед началом приготовления наполняется водой для поддержания необходимой влажности.
Нет
Исполнение двери
Если оборудование необходимо для хранения продуктов на складе или на кухне предприятия общепита, подойдет шкаф с глухой металлической дверью. Торговые залы оснащают моделями со стеклянными дверями, что дает возможность покупателю предварительно осмотреть предлагаемый товар и принять решение о покупке, не открывая холодильник. Это снижает потери энергии на восстановление температурного режима после открытия.
Глухая
Подсветка
В тепловом оборудовании подсветка необходима для визуального контроля степени готовности. В демонстрационном оборудовании подсветка дает возможность акцентировать внимание на реализуемой продукции.
Нет
Материал рабочей камеры
Материал, из которого выполнена рабочая камера оборудования.
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
250
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Расстоечные шкафы

Размер и вес

Ширина, см
161
Глубина, см
150
Высота, см
225.7
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
520

Упаковка

Ширина в упаковке, см
140
Глубина в упаковке, см
130
Высота в упаковке, см
205
Объём в упаковке, м3
3.73
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
550

Описание

Шкаф расстоечный JAC BA L предназначен для обработки тестовых заготовок перед непосредственной выпечкой хлебобулочных и кондитерских изделий. Во время расстойки осуществляется разрыхление изделий из теста, а также придание им объема и пористой структуры.
Особый микроклимат, созданный в расстоечном шкафу, позволяет уменьшить плотность теста при увеличении объема.

Особенности

Антибактериальная УФ-лампа с защитой и вытяжка воздуха, стерилизует зону расстойки и отводит влажность
Лотки из синтетического фетра
Откидная полка для округления
Контрольный лоток
Боковой рычаг позволяет использовать весь объем линии
Коммутатор для работы линии и цикла УФ чистки
Шестерня с бронзовым кольцом уменьшает трение и увеличивает срок службы
Простое и эргономичное управление

Характеристики

Общее количество лотков 67 шт
Полезное количество лотков 46 шт
Максимальный вес тестовых заготовок 650 г.
Размер лотков 136х14 см
Тестовые заготовки 350 г. :
Количество тестовых заготовок на лоток 8 шт.
Максимальная вместимость 536 шт.
Полезная вместимость при непрерывном процессе 368 шт.
Тестовые заготовки 550 г.:
Количество тестовых заготовок на лоток 7 шт.
Максимальная вместимость 469 шт.
Полезная вместимость при непрерывном процессе 322 шт.

Опции

Ножное управление
Лотки из моноволокна
Широкие лотки
Варьируемая скорость выгрузки

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота и воскресенье c 10:00 до 18:00.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Файлы для скачивания
Официальный дилер JAC
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 68758
Расстоечный шкаф Восход Бриз 1,5 (разборный)
Цена по запросу
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 99399
Расстоечный шкаф Apach APE12ABQ
118 947
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 48484
Расстоечный шкаф Восход Бриз Плюс Супер
Цена по запросу
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174335
Камера с прерыванием расстойки Apach Bakery Line RP60802P6C
2 830 163
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174947
Камера расстоечная Apach Bakery Line P60802P3CT (туннель) без пола
1 207 591
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 144816
Расстоечный шкаф Kayman ШРЭ-8-1-МХ
25 900
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 185909
Расстоечный шкаф Zanolli T Polis 4/CL 3MC
301 997
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 143055
Расстоечный шкаф Grill Master РПК 2 (22149)
53 425
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 37352
Расстоечный шкаф Unox XL 415
7 542
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 102073
Расстоечный шкаф Lainox NLV084 AV
172 457
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 46155
Расстоечный шкаф World Seiki CCTH
102 567
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 148088
Шкаф предварительной расстойки Danler LP-240
821 394
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.