Москва
Ваш город
Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Расстоечный шкаф Gastromix BP-16
Артикул 95912
Общие характеристики
Страна-производитель
Производитель
Установка
Напольная
Кол-во уровней
16
Расстояние между уровнями, мм
70
Формат емкости
GN 1/1, 600х400
Управление
Механическое
t режим, °С
0...+60
Пароувлажнение
Да
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, кВт
2.6
Напряжение, В
220
Официальный дилер
Цена
51 281 ₽
56 334 ₽
| Ваша экономия | 5 053 ₽ |
| Скидка | 10% |
В наличии: 10 шт.
Товар в наличии.
Доставим в кратчайшие сроки!
Доставим в кратчайшие сроки!
В корзину
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
-
Доставка до терминалаБесплатно
Послезавтра, 19 июля -
Доставка до адреса500 ₽
Послезавтра, 19 июля -
СамовывозБесплатно
Послезавтра, 19 июля
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов
Технические характеристики расстоечного шкафа Gastromix BP-16
Заводские данные
Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
6
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.
Основные характеристики
Установка
Напольная
Кол-во уровней
16
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
70
Формат емкости
GN 1/1, 600х400
Тележка в комплекте
Нет
Управление
Механическое
Количество дверей
1
t режим, °С
0...+60
Противни в комплекте
Нет
Размер противня, мм
325х530, 600х400
Пароувлажнение
Да
Поддон для воды
Да
Исполнение двери
Если оборудование необходимо для хранения продуктов на складе или на кухне предприятия общепита, подойдет шкаф с глухой металлической дверью. Торговые залы оснащают моделями со стеклянными дверями, что дает возможность покупателю предварительно осмотреть предлагаемый товар и принять решение о покупке, не открывая холодильник. Это снижает потери энергии на восстановление температурного режима после открытия.
Прозрачная
Уровень влажности, %
95
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, кВт
Киловатт-час равен количеству энергии, потребляемой или производимой устройством мощностью один киловатт в течение одного часа.
2.6
Напряжение, В
220
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Расстоечные шкафы
Размер и вес
Ширина, см
49
Глубина, см
71
Высота, см
183
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
41
Упаковка
Ширина в упаковке, см
51.5
Глубина в упаковке, см
76
Высота в упаковке, см
187.6
Объём в упаковке, м3
0.73
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
43
Описание
Расстоечный шкаф Gastromix BP-16 предназначен для предварительной подготовки теста к выпечке на предприятиях общественного питания и торговли.
В процессе расстойки в структуре теста происходит образование углекислого газа, благодаря чему оно становится более мягким и податливым. Это оказывает положительное влияние на конечный результат выпечки. Шкаф обеспечивает стабильно высокое качество и равномерность расстойки.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали, внутри находятся трубчатые направляющие для стандартных пекарских листов 600x400 мм. Вентилятор обеспечивает равномерное движение воздушных потоков внутри шкафа. В нижней части шкафа находится ванночка для воды с ТЭНом.
Особенности
Регулируемая температура.
Благодаря встроенному вентилятору тепло внутри шкафов распределяется более равномерно.
Корпус изготовлен из гигиеничной и удобной в очистке нержавеющей стали.
Внутри установлены трубчатые направляющие.
В дверце для удобства использования сформована встроенная ручка.
Регулируемая влажность (при помощи выпаривания воды из ванночки на дне).
Встроенный вентилятор.
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Купить товар в 1 клик
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Артикул 174363
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147940
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 31774
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 189218
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174272
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 90830
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 94660
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174273
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 63401
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 206454
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 180854
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
