Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Расстоечный шкаф Gastromix BP-13

Артикул 95911скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
53 992
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
59 391 ₽
Ваша экономия 5 398
Скидка 10%
В наличии: 10 шт.
Товар в наличии.
Доставим в кратчайшие сроки!
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    Послезавтра, 15 ноября
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Послезавтра, 15 ноября
    500 ₽
  • Самовывоз
    Завтра, 14 ноября
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
В кредит или лизинг от 1 898 ₽/мес
arenza
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики расстоечного шкафа Gastromix BP-13

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
6
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Китай
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Установка
Напольная
Кол-во уровней
13
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
70
Формат емкости
GN 1/1, 600х400
Тележка в комплекте
Нет
Управление
Механическое
Количество дверей
1
t режим, °С
0...+40
Противни в комплекте
Нет
Размер противня, мм
325х530, 600х400
Пароувлажнение
Да
Поддон для воды
Да
Исполнение двери
Если оборудование необходимо для хранения продуктов на складе или на кухне предприятия общепита, подойдет шкаф с глухой металлической дверью. Торговые залы оснащают моделями со стеклянными дверями, что дает возможность покупателю предварительно осмотреть предлагаемый товар и принять решение о покупке, не открывая холодильник. Это снижает потери энергии на восстановление температурного режима после открытия.
Прозрачная
Уровень влажности, %
95
Внутренние размеры, мм
440х680х1170
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
2600
Напряжение, В
220
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Расстоечные шкафы

Размер и вес

Ширина, см
49
Глубина, см
71
Высота, см
160
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
35

Упаковка

Ширина в упаковке, см
51.5
Глубина в упаковке, см
76
Высота в упаковке, см
161
Объём в упаковке, м3
0.63
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
39

Описание

Расстоечный шкаф Gastromix BP-13 предназначен для предварительной подготовки теста к выпечке на предприятиях общественного питания и торговли.
В процессе расстойки в структуре теста происходит образование углекислого газа, благодаря чему оно становится более мягким и податливым. Это оказывает положительное влияние на конечный результат выпечки. Шкаф обеспечивает стабильно высокое качество и равномерность расстойки.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали, внутри находятся трубчатые направляющие для стандартных пекарских листов 600x400 мм. Вентилятор обеспечивает равномерное движение воздушных потоков внутри шкафа. В нижней части шкафа находится ванночка для воды с ТЭНом.

Особенности

Регулируемая температура.
Благодаря встроенному вентилятору тепло внутри шкафов распределяется более равномерно.
Корпус изготовлен из гигиеничной и удобной в очистке нержавеющей стали.
Внутри установлены трубчатые направляющие.
В дверце для удобства использования сформована встроенная ручка.
Регулируемая влажность (при помощи выпаривания воды из ванночки на дне).
Встроенный вентилятор.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Официальный дилер Gastromix
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 174359
Камера с прерыванием расстойки Apach Bakery Line RP60802P3CB INOX
3 794 712
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 96249
Камера отложенной расстойки Gemm CL3/1325
2 912 350
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 152517
Расстоечный шкаф Kocateq YXD P32
226 381
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 143058
Расстоечный шкаф Grill Master РПК 7 (22139)
57 510
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 37350
Расстоечный шкаф Unox XLT 193
93 571
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174255
Шкаф промежуточной расстойки Apach Bakery Line IP.50.12
6 092 756
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174321
Камера расстоечная Apach Bakery Line P60802P3CB INOX
1 452 785
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 189218
Расстоечный шкаф Fines HTBP16/80-S smart
520 085
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174275
Шкаф расстоечный для подовой печи Apach Bakery Line E4LCEV
585 464
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174257
Камера расстоечная Apach Bakery Line P60802P6C
1 290 818
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 70138
Расстоечный шкаф Unox XEBPC-08EU-C
113 304
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 48484
Расстоечный шкаф Восход Бриз Плюс Супер
Цена по запросу
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.