Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Расстоечный шкаф Foodatlas VF-30 (AR)

Артикул 93470скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    500 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики расстоечного шкафа Foodatlas VF-30 (AR)

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
6
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Китай
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Напольная
Кол-во уровней
Вместимость оборудования определяется количеством уровней – их может быть от 2 до 20.
15
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
600х400
Тележка в комплекте
Предназначена для перемещения гастроёмкостей, пекарских листов и их размещения внутри рабочей камеры.
Нет
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Механическое
Количество дверей
2
Противни в комплекте
Нет
Размер противня, мм
600х400
Пароувлажнение
Вручную предусматривает кнопку, которая приводит к распылению воды. Специальная ёмкость, которая перед началом приготовления наполняется водой. Автоматический режим происходит под контролем электроники.
Да
Поддон для воды
Специальная ёмкость, которая перед началом приготовления наполняется водой для поддержания необходимой влажности.
Да
Исполнение двери
Если оборудование необходимо для хранения продуктов на складе или на кухне предприятия общепита, подойдет шкаф с глухой металлической дверью. Торговые залы оснащают моделями со стеклянными дверями, что дает возможность покупателю предварительно осмотреть предлагаемый товар и принять решение о покупке, не открывая холодильник. Это снижает потери энергии на восстановление температурного режима после открытия.
Со смотровым окном
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
2800
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Расстоечные шкафы

Размер и вес

Ширина, см
100
Глубина, см
77
Высота, см
188
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
40

Описание

Расстойный шкаф VF-30 (AR) применяется в пекарнях и кондитерских цехах для предварительной расстойки тестовых заготовок перед их закладкой в хлебопечь.
​После выемки теста из тестомеса, его помещают в хлебные формы или на противни в расстоечный шкаф. В нем поддерживается повышенная влажность.

Особенности

• Расстоечный шкаф выполнен из нержавеющей стали.
• Для обеспечения визуального контроля в дверях установлено стекло.
• Обеспечение равномерности температуры и влажности происходит за счет вентилятора в расстоечном шкафу.
• Защита от теплопотерь обеспечивается, за счет хорошей теплоизоляции расстоечной камеры и дверей шкафа.
• Шкаф устанавливается на поворотные колеса.
• Подовые листы удобно вставлять и убирать из шкафа благодаря конструкции направляющих, свободно вращающихся в посадочных местах.
• Панель управления представляет собой два поворотных реле для регулировки температуры нагрева и пароувлажнения.
• Запуск осуществляется кнопками включения шкафа и циклическим изменением температуры.

Характеристики

Количество полок, шт 15
Дверь Стекло
Наличие пароувлажнения да
Защита от сухого пуска нет 
​Потребляемая мощность, кВт 2,8-3,3
Размер подового листа, мм 400x600

Внимание! Категорически запрещается включать аппарат без воды в поддоне!

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Официальный дилер Foodatlas
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 174359
Камера с прерыванием расстойки Apach Bakery Line RP60802P3CB INOX
3 827 149
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 62458
Расстоечный шкаф Apach APE8ADS
78 203
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 98919
Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-6-6/8К
117 612
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 95110
Расстоечный шкаф Eletto C1264M
52 836
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 96247
Камера отложенной расстойки Gemm CL2/1317
2 427 104
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174285
Камера расстоечная Apach Bakery Line P60802P2CB
1 272 908
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 189217
Расстоечный шкаф Fines HTBP10/60-S smart
492 255
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 144816
Расстоечный шкаф Kayman ШРЭ-8-1-МХ
25 900
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 180854
Расстоечный шкаф Sottoriva QUASAR 60X80 2ДВ/4ТЕЛ ПОЛ
1 683 499
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174269
Шкаф расстоечный для конвекционных печей Apach Bakery Line СЕРИИ К
656 734
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 81619
Расстоечный шкаф Luxstahl ШР-964
30 693
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 95912
Расстоечный шкаф Gastromix BP-16
64 877
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.