Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: 10.00-18.00

онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Расстоечный шкаф Foodatlas VF-30 (AR)

Артикул 93470скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    500 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики расстоечного шкафа Foodatlas VF-30 (AR)

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
6
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Китай
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Напольная
Кол-во уровней
Вместимость оборудования определяется количеством уровней – их может быть от 2 до 20.
15
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
600х400
Тележка в комплекте
Предназначена для перемещения гастроёмкостей, пекарских листов и их размещения внутри рабочей камеры.
Нет
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Механическое
Количество дверей
2
Противни в комплекте
Нет
Размер противня, мм
600х400
Пароувлажнение
Вручную предусматривает кнопку, которая приводит к распылению воды. Специальная ёмкость, которая перед началом приготовления наполняется водой. Автоматический режим происходит под контролем электроники.
Да
Поддон для воды
Специальная ёмкость, которая перед началом приготовления наполняется водой для поддержания необходимой влажности.
Да
Исполнение двери
Если оборудование необходимо для хранения продуктов на складе или на кухне предприятия общепита, подойдет шкаф с глухой металлической дверью. Торговые залы оснащают моделями со стеклянными дверями, что дает возможность покупателю предварительно осмотреть предлагаемый товар и принять решение о покупке, не открывая холодильник. Это снижает потери энергии на восстановление температурного режима после открытия.
Со смотровым окном
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
2800
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Расстоечные шкафы

Размер и вес

Ширина, см
100
Глубина, см
77
Высота, см
188
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
40

Описание

Расстойный шкаф VF-30 (AR) применяется в пекарнях и кондитерских цехах для предварительной расстойки тестовых заготовок перед их закладкой в хлебопечь.
​После выемки теста из тестомеса, его помещают в хлебные формы или на противни в расстоечный шкаф. В нем поддерживается повышенная влажность.

Особенности

• Расстоечный шкаф выполнен из нержавеющей стали.
• Для обеспечения визуального контроля в дверях установлено стекло.
• Обеспечение равномерности температуры и влажности происходит за счет вентилятора в расстоечном шкафу.
• Защита от теплопотерь обеспечивается, за счет хорошей теплоизоляции расстоечной камеры и дверей шкафа.
• Шкаф устанавливается на поворотные колеса.
• Подовые листы удобно вставлять и убирать из шкафа благодаря конструкции направляющих, свободно вращающихся в посадочных местах.
• Панель управления представляет собой два поворотных реле для регулировки температуры нагрева и пароувлажнения.
• Запуск осуществляется кнопками включения шкафа и циклическим изменением температуры.

Характеристики

Количество полок, шт 15
Дверь Стекло
Наличие пароувлажнения да
Защита от сухого пуска нет 
​Потребляемая мощность, кВт 2,8-3,3
Размер подового листа, мм 400x600

Внимание! Категорически запрещается включать аппарат без воды в поддоне!

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота и воскресенье c 10:00 до 18:00.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Официальный дилер Foodatlas
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 174326
Камера с прерыванием расстойки Apach Bakery Line RP40602P4C
2 211 475
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174333
Камера с прерыванием расстойки Apach Bakery Line RP60802P4C
2 700 157
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 146333
Расстоечный шкаф Foodatlas YKZ-64А
384 554
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 250162
Расстоечный шкаф WLBake PF 1/4060/1, с полом
544 052
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 158496
Камера отложенной расстойки Polair CRP2.6080.T6
1 286 745
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 246490
Расстоечный шкаф Eksi BP-13
44 836
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 62848
Расстоечный шкаф Gierre MEGA 12 UG
129 009
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 141305
Расстоечный шкаф Tecnoeka MKL 1064 S
116 686
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 35567
Расстоечный шкаф Тулаторгтехника РТ-650У(ПК)
49 673
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 180761
Расстоечный шкаф ПищТех ШР-930-8
50 461
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174251
Шкаф промежуточной расстойки Apach Bakery Line IP.28.12
4 460 511
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 143879
Расстоечный шкаф Gierre Bake 10UX
166 030
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.