Расстоечный шкаф Fines HTBP16/80-S smart используется на предприятиях общественного питания и торговли для брожения дрожжевой тестовой заготовки перед началом выпечки.
Расстойка позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем.
ЖК, 7” цветной сенсорный экран.
Ручное/програмное управление.
Электронное управление температурой, временем и паром.
Автоматический контроль влажности до 99%.
Независимый внешний генератор пара.
Система равномерной циркуляции влаги.
Предотвращение стекания конденсата при открывании дверей.
Автоматический преднагрев и охлаждение.
Экономный режим.
Светодиодное освещение камеры.
Колеса с тормозами.
Коммуникация:
USB порт.
Подключение к сети Ethernet.
Вместимость: 16 шт.
Расстояние между противнями: 70 мм.
Габариты противней: 600х400 мм.
Мощность парогенератора: 1,2 кВт.
Мощность ТЭН: 1,2 кВт.
Температура нагрева: макс. 50°C.
Исполнение фасада «ПРЕМИУМ».
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных