Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Расстоечный шкаф Челябторгтехника ШРЭ-2

Артикул 145431скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    1500 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики расстоечного шкафа Челябторгтехника ШРЭ-2

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Россия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Механическое
t режим, °С
0...+90
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
4160
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220/380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Расстоечные шкафы

Размер и вес

Ширина, см
130
Глубина, см
102
Высота, см
148
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
230

Описание

Шкаф расстоечный Челябторгтехника ШРЭ-2 предназначен для расстойки теста перед выпечкой.
В процессе расстойки происходит интенсивное брожение заготовок и образование углекислого газа.
Изделия увеличиваются в размере в 2 раза, приобретают окончательную форму.
Расстойка необходима для восстановления структуры теста, которая была нарушена при формовании.
Именно этот технологический процесс отвечает за пористость теста, делает его воздушным и упругим.


Особенности

Расстоечный шкаф электрический имеет модульную конструкцию в виде подставки, секции и крышки (поставляется в собраном виде). Шкаф предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий. Регулятор температуры 0-90°С.Подставка выполнена из профильной трубы 40х40 и окрашена порошковой краской серого цвета.

Лицевая панель выполнена из нержвеющей стали марки AISI 430 толщиной 1,2 мм. Задняя и боковые панели, а так же крышка выполнены из конструкционной стали толщиной 1 мм окрашенной порошковой краской серого цвета. В комплекте на одну секцию 2 поддона для воды вместимостью 3 литра. Подсветка секции.

Характеристики

Внутренние размеры шкафа (ДхШхВ), мм: 490хх820х460
Количество ТЭН в камере: 10 шт
Температура нагрева: 270 °С
Регулятор температуры: 0-90 °С
Поддон для воды вместимостью на 3 литра: 4 шт

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 97158
Расстоечный шкаф Empero EMP.3545-6М
247 104
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 95472
Расстоечный шкаф Luxstahl ШР-934U
40 073
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 96247
Камера отложенной расстойки Gemm CL2/1317
2 468 950
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 196665
Расстоечный шкаф Giorik CA9312
156 719
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 165285
Шкаф расстоечный Roller Grill EP 800
131 037
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 46155
Расстоечный шкаф World Seiki CCTH
109 126
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 81619
Расстоечный шкаф Luxstahl ШР-964
31 222
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147939
Расстоечный шкаф Itpizza Premium CG 6L-66L для печи G6L
432 649
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174224
Камера расстоечная Apach Bakery Line P40601P1C
933 649
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 141212
Расстоечный шкаф Hurakan HKN-XLT15MWS
40 947
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 180582
Расстоечный шкаф Radax Pushkin PS68D
75 905
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 95111
Расстоечный шкаф Eletto C1064M
55 167
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.