Расстоечный шкаф Apach APE8ADS D используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Модель оснащена механической панелью управления и регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы - из стекла.
Модель поставляется с клапаном подачи воды и с цифровой панелью управления.
Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Термостат
Автоматический залив воды
Контейнер для воды
Количество уровней 8
Формат емкостей гастроемкость GN2/3
Размер противня 470х340, 450х340
Расстояние между уровнями 75 мм
Температурный режим от 0 до 60 °С
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных