Сб-Вс: 10.00-18.00
онлайн заказы круглосуточно
Пресс механической обвалки Roal Meat RMH-75
с учетом НДС
-
Доставка до терминалаБесплатно
-
Доставка до адреса800 ₽
-
СамовывозБесплатно
Технические характеристики Пресс механической обвалки Roal Meat RMH-75
Заводские данные
Основные характеристики
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
Размер и вес
Описание
Пресс механической обвалки RoalMeat RMH-75 представляет собой мясокостный сепаратор, с помощью которого происходит отделение мяса от костей.
Основным рабочим элементом пресса является шнек. С его помощью осуществляется подача сырья и создается необходимое для последующей обвалки давление. Оно при работе устройства регулируется в зависимости от количества загружаемого мяса и конечного продукта. Перед обвалкой мясо птицы необходимо охладить до температуры 0...4 ˚C. Во время этого процесса происходит также дробление кости, в результате чего снижается выработка неликвидной продукции. Выход конечного продукта осуществляется через щелевую гильзу-фильтр. Конструкция ее выполнена в виде сепарационных колец по примеру европейского оборудования. На выходе получается практически готовая к дальнейшему производству мясных полуфабрикатов продукция. Отходы обвалки в виде костного остатка удаляются при помощи бокового отверстия в корпусе обвалочной головки.
Назначение: отделение мяса от костей
Процент выхода: куриная кость 65%, куриная шея 85%
+7 (495) 123 34 44
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
