Ваша экономия | 1 588 ₽ |
Скидка | 13% |
Погружной термостат Viatto VA-SV-15 предназначен для приготовления продуктов в термостойких вакуумных пакетах по технологии Sous Vide.
Сувидница рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, столовых и на других предприятиях общественного питания и торговли, а также дома.
Дословно термин переводится словосочетанием «в вакууме» и очень точно описывает условия приготовления пищи по этому методу. Погружной су вид предназначен для длительного низкотемпературного приготовления пищи на водяной бане. Готовка в вакууме при малых температурах сохраняет больше питательных веществ в продуктах. Такая система приготовления пищи в сравнении с традиционными способами приготовления снижает потребление жира.
Су-вид оснащён сенсорной панелью управления.
Погружаемая часть корпуса изготовлена из нержавеющей стали.
Электронный термостат предназначен для ёмкости объёмом до 15 литров.
Температурный режим: +20…+90 °C
Точность настройки температуры: 0.1 °C
Диапазон регулировки времени 5 мин - 9 часов
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных