Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: 10.00-18.00

онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Планетарный миксер Sigma AeroMix 7,5

Артикул 85009скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    500 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики планетарного миксера Sigma AeroMix 7,5

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Италия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Дежа
Основная ёмкость для ингредиентов.
Съемная
Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Настольная
Механизм поднятия головы
Подъёмная траверса в планетарных миксерах - это механизм, который позволяет поднимать рабочую часть («голову») для лёгкого извлечения дежи. В моделях с фиксированной траверсой «голова» зафиксирована в одном положении.
Фиксированная траверса
Объем дежи, л
Характеристика определяет, какое количество продукта можно приготовить за один рабочий цикл.
7.5
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Электронное
Режим пульсации
Позволяет устройству работать на максимальной скорости в течение коротких интервалов
Нет
Таймер
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
Есть
Количество скоростей
Позволяет точнее настраивать скорость вращения. Это помогает избежать разбрызгивания, добиться нужной степени измельчения и взбить массу до определённой консистенции.
6
Дежа в комплекте
Есть
Венчик в комплекте
Есть
Лопатка в комплекте
Есть
Крюк в комплекте
Есть
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Крашенная сталь
Ø дежи, мм
210
Высота дежи, мм
230
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
250
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220
Категории
Электромеханическое и технологическое оборудование/Планетарные миксеры

Размер и вес

Ширина, см
36.5
Глубина, см
44
Высота, см
61.3
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
40

Упаковка

Ширина в упаковке, см
63
Глубина в упаковке, см
41
Высота в упаковке, см
77
Объём в упаковке, м3
0.20
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
50

Описание

​Планетарный миксер Sigma AeroMix 7,5 предназначен для замеса различного теста, взбивания кремов, муссов, а также приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания.
Aeromix – это тип планетарных миксеров, дающих наилучшие качественные результаты при производстве эмульсий, смесей и теста для кондитерских и кулинарных изделий.
Комбинирует 2 специальных инструмента для приготовления смесей: спираль, взаимодействующая со вторым вращающимся инструментом, имеющим противодейственную движению спирали функцию. С помощью постоянного дробления смеси во время обработки, которое насыщает его воздухом, тесто получается мягким и воздушным. Это изобретение, имеющее единственный в своем роде патент, гарантирует наилучшее качество теста особенно в образовании клейковой ткани.
Комбинирующее действие этих 2х инструментов значительно уменьшает вибрацию и интенсивность толчка на дежу и на передаточный вал. Таким образом, в зависимости от объема дежи, увеличивается максимальная способность замеса планетарной машины.

Особенности

Высокий крутящий момент на низких скоростях
Дежа из нержавеющей стали
Ручной подъем дежи
Комплектация: спираль, лопатка, венчик, 2-й и 3-й месильный инструмент
Электронная панель управления с 6 скоростями
Съемная решетка из нержавеющей стали

Характеристики

Размер дежи: 230x210 мм

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота и воскресенье c 10:00 до 18:00.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Файлы для скачивания
Официальный дилер Sigma
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 246486
Планетарный миксер Eksi B40
130 184
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 158021
Планетарный миксер Hualian Machinery B10 (настольный)
34 202
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 80970
Планетарный миксер Viatto Commercial B-15P
52 909
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 54707
Планетарный миксер Gastrorag QF-7B
27 431
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 187886
Планетарный миксер Porlanmaz PMP 120
1 340 503
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 98852
Планетарный миксер Miratek MG-30 (380 В)
80 361
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 32268
Планетарный миксер Sigma BM 20
468 973
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 191689
Планетарный миксер Zmatik ZEUS60/3VE
796 044
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 94581
Планетарный миксер Hurakan HKN-IP15FZ
26 615
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 37277
Планетарный миксер Gastrorag QF-3470
11 559
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 251395
Планетарный миксер KitchenAid 5KSM7990XESL
126 302
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 37291
Планетарный миксер Gastrorag B30A-HD
41 251
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.