Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Ротационный пекарский шкаф Abat РПШ-16-2/1М (210000802453)

Артикул 71836скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
955 515
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
Под заказ
Товара нет в наличии на складе, но мы можем заказать его у производителя (требуется предоплата).
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Бесплатно
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики ротационного пекарского шкафа Abat РПШ-16-2/1М (210000802453)

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Россия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Напольная
Подключение
Вид питания прибора. Он может быть электрический или газовый. При выборе электрического устройства необходимо учитывать напряжение в сети подключения – 220В или 380В.
Электричество
Система крепления тележки
Платформа
Тележка в комплекте
Да
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Электронное
t режим, °С
0...+270
Подключение к водопроводу
Такое оборудование не требует постоянного доливания воды, оно напрямую подключается к системе водоснабжения, вследствие чего происходит бесперебойная работа оборудования во время эксплуатации.
Да
Таймер
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
Да
Кол-во скоростей вентиляторов
Регулировка скорости потока воздуха с помощью вентилятора необходима для приготовления некоторых блюд, например такого как бизе.
5
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
35120
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Ротационные печи

Размер и вес

Ширина, см
152
Глубина, см
140
Высота, см
214.5
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
590

Упаковка

Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
662

Описание

Ротационный пекарский шкаф Abat РПШ-16-2/1М предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
(!) В комплект поставки входит тележка ТШГ-16-2/1 для гастроемкостей GN 1/1.
Дополнительно можно приобрести универсальную тележку ТШГ-16-01 для гастроемкостей и пекарских листов 600х400 мм.

Автоматика обеспечивает работу при следующих режимах:

  • Режим предварительного разогрева камеры
  • Режим конвекции (сухой нагрев до 270 С)
  • Комбинированный режим (нагрев до 270 С с периодическим впрыском пара)
  • Программы

Особенности

  • Способ образования пара - инжекционный (распыление влаги на ТЭН-ы)
  • Легкость и удобство в управлении
  • Новый лаконичный дизайн
  • Увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере
  • Регулировка скорости вращения вентиляторов в камере
  • Возможность программирования до 110 программ (до 4-ех этапов в каждой)
  • Возможность обновления прошивки контроллера через USB-разъем
  • Совершенная аэродинамика обеспечивает равномерную температуру по всей рабочей камере и совместно с вращением тележки позволяет достичь равномерной окраски выпечки на всех уровнях тележки-шпильки
  • После завершения процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки

Характеристики

  • Номинальная потребляемая мощность, кВт 35,12
  • Номинальная потребляемая мощность электродвигателей вентиляторов, кВт 2х0,37=0,74
  • Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вытяжки, кВт 0,11
  • Номинальное напряжение, В 400
  • Время разогрева печи до 270 °С в режиме сухого нагрева, мин, не более 18
  • Расход воды при работе в комбинированном режиме, л/час 6
  • Частота вращения электродвигателей вентилятора, об/мин 1440
  • Частота вращения поворотной рамы, об/мин 3
  • Количество устанавливаемых тележек ТШГ 16-2/1, шт. 1

(!) Рекомендации по приготовлению выпечки на РПШ
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 181436
Печь ротационная Sottoriva QUASAR 40Х60 E TOP/ДВ.ВЕНТ/ПРОГР.ПАНЕЛЬ
2 446 039
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 158864
Печь ротационная Kocateq FR start 14 EN (40x60)
1 507 797
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174577
Печь миниротационная Apach Bakery Line C46EL DPTA+E218PA/C
3 318 646
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 176177
Печь ротационная газовая Forni Fiorini Maxi Rotor 80х100
2 706 511
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 176172
Печь ротационная газовая Forni Fiorini Mini Rotor газ
1 994 327
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174659
Печь миниротационная газовая Apach Bakery Line C46CP DPTA
3 171 516
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174319
Печь ротационная газовая Apach Bakery Line B46C TSTA
3 451 086
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174535
Печь миниротационная Apach Bakery Line C46ES EMPTA
2 514 915
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 173946
Печь ротационная газовая Apach Bakery Line J106/108С EMP3M крюк
4 959 696
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 182148
Печь ротационная Sottoriva QUASAR 80100 Е TOP / 2 СКОР. ВЕНТ./ В СБОРЕ
3 484 107
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 146975
Печь ротационная Abat РПШ-16-2/1Л (21000005309)
900 338
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 31815
Печь ротационная Восход Муссон-ротор 77М-02 (сварной)
Цена по запросу
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.