Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру
Печь конвейерная для пиццы Kocateq EPCV8/44LCD используется для приготовления пиццы, тостов, плоских батонов, хлеба, лазаньи на предприятиях общественного питания.
Конвейер шириной 44 см и длиной 117,2 см из нержавеющей проволоки движется в двух направлениях (скорость движения регулируется)
Прошивка горячим воздухом (IMPINGEMENT): вертикальные потоки горячего воздуха ускоряют приготовление, гарантируя равномерность пропекания и получение хрустящей корочки
Сенсорная LCD панель управления на английском:
- термостат до 350 градусов Цельсия
- таймер от 2 до 25 минут
- память на 46 рецептов
- возможность изменения направление движения конвейера
- ECO режим экономии электроэнергии
Один вентилятор, скорость не регулируется
Печь полностью изготовлена из нержавеющей стали Aisi 202
Печь нагревается до 300 градусов Цельсия за 15 минут
Распашная фронтальная стенка со смотровым окном и съемные лотки для крошек для удобного поддержания печи в чистом состоянии
Возможность установки печи в 3 яруса
Стенд входит в комплект поставки
Длина камеры 50 см.
Производительность:
- по тонкой пицце диаметром 30 см 22 шт/ч (приблизительное время выпечки 4 мин, 50 сек)
- по толстой - 16 шт/ч (приблизительное время выпечки 6 мин, 50 сек).
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных