Печь конвекционная электрическая Unox XEFT-10EU-EGLN

Описание

Печь конвекционная электрическая UNOX XEFT-10EU-EGRN предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.

Модель оснащена электронным управлением, светодиодной подсветкой и L-образными направляющими. Легко открывающееся внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Камера выполнена из нержавеющей стали, направляющие - из хромированной стали.
В комплект поставки входит набор «Starter Kit». Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Конвекция: от 30 до 260 °C
Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С

Сохранение до 99 программ пользователя
12 быстрых программ
3 шагов выпекания

Технология DRY.Plus - изъятие влажности из камеры печи.

Технология Protek.Safe - максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются).
Технология Protek.Safe -  быстрая остановка двигателя во время открытия дверцы для предотвращения потери энергии.

Ручной механизм открытия справа налево.

Температура предварительного нагрева до 260°C задается пользователем для каждой программы.
Отображение на дисплее времени, требуемого для завершения заданной программы выпекания.
Непрерывная работа «ИНФИНИТИВ».
Отображение на дисплее значений номинального и фактического времени, температуры в камере, влажности и скорости вентиляторов.
Единицы измерения температуры отображаются в °C или °F.

Опоры для противней из хромированной стали.
Герметичная панель управления для предотвращения попадания пара на электронную плату степени защиты IPX4.
Конструкция Light Weight - Heavy Duty с применением инновационных материалов.
Термостат.
Легко открывающееся внутреннее стекло.